Страница 120 из 989 « Первая 2070110116117118119120121122123124130170220620 Последняя »

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

  1. #1191
    Активный участник Аватар для Деля
    Регистрация
    08.08.2006
    Сообщений
    421

    Цитата Сообщение от Anna Le Mur Посмотреть сообщение
    так вы напишите что вы конкретно делали? сколько и чего клали, чем отмеряли? в каком порядке в ведерко складывали? тогда попробуем определить, что не так. Потому что когда все сделано верно - все получается.



    1.5 ч\л дрожжи
    1.5 ст.л сахара
    1.5 ст.лр.масла
    500 г муки
    330 мл воды
    отмеряла мерным стаканом
    режим основной
    порецепту из инсрукции хлебопечки

  2. ответ для Деля , на сообщение « 1.5 ч\л дрожжи 1.5 ст.л сахара 1.5... »
    #1192

    Цитата Сообщение от Деля Посмотреть сообщение
    1.5 ч\л дрожжи
    1.5 ст.л сахара
    1.5 ст.лр.масла
    500 г муки
    330 мл воды
    отмеряла мерным стаканом
    режим основной
    порецепту из инсрукции хлебопечки
    а как именно вы отмеряли муку? мерный стакан - в миллилитрах, а как вы отмерили 500гр муки?

    в каком порядке закладывали ингридиенты в ведерко? так как написали - сперва дрожжи, потом сахар, потом масло, потом муку и потом воду?

    и в рецепте нет соли, вы ее не клали? хотя это не было бы причиной, конечно.

  3. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #1193
    Активный участник Аватар для Деля
    Регистрация
    08.08.2006
    Сообщений
    421

    соль положила,забыла написать...1.5 чл
    так .значит все дело в муке...
    муку отмеряла этим же стаканчиком...
    спасибо...за объяснеия. а чем муку отмерять???

  4. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #1194
    Наш человек Аватар для Froggie
    Регистрация
    29.10.2007
    Адрес
    Финл.вокз. - В.О.
    Сообщений
    8 056

    на весах взвешивать. или отмерять мерным стаканчиком в пропорциях как было написано выше (пост 1194).

  5. ответ для Деля , на сообщение « соль положила,забыла написать...1.5 чл... »
    #1195

    Цитата Сообщение от Деля Посмотреть сообщение
    соль положила,забыла написать...1.5 чл
    так .значит все дело в муке...
    муку отмеряла этим же стаканчиком...
    спасибо...за объяснеия. а чем муку отмерять???
    то есть вы положили 500мл муки? этого очень мало!
    240мл=150гр пшеничной муки или 130 гр ржаной!!!!
    у вас было мало муки.

    а в каком порядке закладывали? распишите, это важно.

  6. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #1196
    Наш человек Аватар для Kolu4ka
    Регистрация
    30.11.2006
    Сообщений
    5 612

    я решила отчитаться, вдруг кто-нибудь переживает
    в общем, я настоящий извращенец! все-таки я решила, что тесто жидковато, прервала программу, достала его, добавила муки еще, получилось нормальное такое тесто, на мой взгляд, но соответственно из-за того что я его туда-сюда вытаскивала, оно не поднялось как надо, я думаю. в общем, в конце концов я его поместила обратно и поставила на выпечку( которая для кексов ) - сначала на 55 минут поставила (как написано в таблице про французский хлеб), но он за это время не пропекся и я еще на 30 минут поставила! получилось хотя бы съедобно , но на мой взгляд все равно немного сыровато, хотя мужу понравилось
    в общем, мне еще учиться и учиться! а главное - надо приобрести мерный стакан!
    всем большое спасибо! я думаю, я еще не раз обращусь за советом )))

  7. ответ для Kolu4ka , на сообщение « я решила отчитаться, вдруг кто-нибудь... »
    #1197
    Наш человек Аватар для Княжна Марья
    Регистрация
    14.03.2007
    Адрес
    Дом, милый дом
    Сообщений
    5 539

    Цитата Сообщение от Kolu4ka Посмотреть сообщение
    я решила отчитаться, вдруг кто-нибудь переживает
    в общем, я настоящий извращенец! все-таки я решила, что тесто жидковато, прервала программу, достала его, добавила муки еще, получилось нормальное такое тесто, на мой взгляд, но соответственно из-за того что я его туда-сюда вытаскивала, оно не поднялось как надо, я думаю. в общем, в конце концов я его поместила обратно и поставила на выпечку( которая для кексов ) - сначала на 55 минут поставила (как написано в таблице про французский хлеб), но он за это время не пропекся и я еще на 30 минут поставила! получилось хотя бы съедобно , но на мой взгляд все равно немного сыровато, хотя мужу понравилось
    в общем, мне еще учиться и учиться! а главное - надо приобрести мерный стакан!
    всем большое спасибо! я думаю, я еще не раз обращусь за советом )))
    Простите, не следила за всеми Вашими сообщениями. А почему к Вашей печке не прилагается мерный стакан? Или с ним что-то случилось?
    Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!

  8. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #1198
    Наш человек Аватар для Kolu4ka
    Регистрация
    30.11.2006
    Сообщений
    5 612

    прилагается стакан, но он же для жидкостей. а я когда пекла-не знала как им муку отмерить правильно

  9. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #1199

    я мерным стаканом муку измеряю...реже на весах

  10. #1200
    Мега-элита Аватар для Taffy
    Регистрация
    04.01.2005
    Адрес
    Свердловская набережная
    Сообщений
    4 783

    Цитата Сообщение от Anna Le Mur Посмотреть сообщение
    Не соглашусь! в режиме Диетический замес начинается через 1час-1ч40 минут после начала работы! Я тут ждала час сорок - долго .
    Час сорок - это уже серьезно Я в этом режиме еще не готовила
    Невозможное возможно!

Страница 120 из 989 « Первая 2070110116117118119120121122123124130170220620 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena