Хлебопечка! Что за зверь?!

[Meyta]

Ну и я делала на сусле, выше фотки есть, вкусный хлеб. Ржаной солод нигде не купить, только глофу можно в Апельсине

[Ехидна]

Ну и я делала на сусле, выше фотки есть, вкусный хлеб. Ржаной солод нигде не купить, только глофу можно в Апельсине

в наборах "Домашний квас" есть

[Meyta]

У меня и есть набор для домашнего кваса, там сусло, в которое входит и солод )))

[Ехидна]

У меня и есть набор для домашнего кваса, там сусло, в которое входит и солод )))

у меня написано "Солодовый концентрат"

[Ехидна]

вот такой http://www.kvas.ru/kvasbus.htm

[FABULA]

У меня и есть набор для домашнего кваса, там сусло, в которое входит и солод )))

А выгодней и проще купить концентрат квасного сусла в пол-литровых банках, был в Океях

[korolenok]

А выгодней и проще купить концентрат квасного сусла в пол-литровых банках, был в Океях

А вот другое мнение

Не покупайте в стеклянных банках! Я не видела ни одной, в которой только бы солод был - везде добавлен крахмал и лимонная кислота. То ли руки у меня корявые, то ли из-за этих добавок хлеб на сусле из 0,5 л банок получался плохой. Одну еле-еле использовала (выкинуть жаль было ), вторая стоит без дела... Вот те пакетики, что Вы полказывали - идеальные Только дороже получаются, чем покупной солод из Триэра.

[esi]

Девушки, принимайте в компанию! Приехал наш панасоник
Сразу вопрос - если пеку французский хлеб с ржаной мукой, нож простой брать?

[Лиза-мама]

Да, вот и я сделала на сусле из банки.....запорола слегка.... Мука на корке осталась с одного боку.... Ну и не было воздушности, хлеб получился тяжелый и плотноватый....как кирпичик....

А вот молочный сделала - супер!!!!!! Не фоткала, т.к. ржаной доставала в час ночи, а молочный в 6 утра ))) Выезд на весь на природу был, заготавливала ))))

[Лиза-мама]

Девы, а подскажите еще. плиииз ))

Вишневое варенье кто варил? косточки выковыривать? или так сварит?