Экономная Дама (Полушка, Пятерочка, Семья, XL, Верный, Дикси и др. )

[~Elena~]

А что со шкурой делаете?

Шкуру хорошо при варке студня добавлять, в ней коллагена много. Застывает хорошо потом.

[alina-lex]

в этом же доме ресторан "всё хорошо"

Идите без карты!
Это бывшая стекляшка, окнами на проспект, мимо сложно пройти

девочки, спасибо! Это рядом со мной, а я не знала [emoji2368]

[Эльвира]

обычно говорят, что сом тиной воняет. Как сейчас магазинные? не пахнет? и что из него готовите? видела сомиков в Перекрестке, ничего такие были). Но ни разу не то, что не покупала, а даже и не пробовала нигде). А они такие, не мелкие), вдруг не понравится? Стоит взять? что приготовить? Посоветуйте, плиз).

тиной большие сомы воняют, если купите молоденького в пределах 1-2 кг 99% будет нормальный. Выбирайте по глазам - чтоб не мутные были, , жабрам - бордовые или красные, без зелени, еще пальцем надавите на спинку - чтоб ямка не оставалась надолго, тогда сомик не перемороженный.

я в духовке запекаю - натираю травками приправками, солью, в пузо - лучок и укроп, можно лимон, шкура у него нежная, чешуи нету, чтоб сверху не пересох - можно лук нарезать кольцами и укрыть его всего сверху пластинками лука. Сом оч. вкусный и почти без костей.

[Врединк@]

Ооочень костлявый.я один раз запекла ...больше не покупала. Мужу понравилось, а мне нет..кость на кости, и такие мелкие

Лучше вялить

Благодарствую
просто видела мужик в окее такого огромного купила,вот и подумала-че он с ней делать будет...

можно все то же, что с карасем. Но костлявый, да. Не люблю его за эти кости. Еще неприятно удивила молочная рыба - ооочень красивая с виду, но тоже жуть какая костлявая и со специфическим запахом каким-то... Не берите ни толстолобика, ни молочную. Сома лучше купите или судака или окуня.

спасибо огромное!
вот я хоть и северный человек,а рыбы не знаю совсем...кроме муксуна и нельмыну осетра еще

Может мне, или ты уже нашла?

Я вчера так и не заказаламногого не было в наличии уже при оплате,так что если не горит тебе,вэлком,я все равно ждать буду пока появится...

[Врединк@]

А где капуста китайская подешевле? И краснокочанная?

[Murashe4ka]

А где капуста китайская подешевле? И краснокочанная?

Кит в народном 49 р

[ЮнНад@]

тиной большие сомы воняют, если купите молоденького в пределах 1-2 кг 99% будет нормальный. Выбирайте по глазам - чтоб не мутные были, , жабрам - бордовые или красные, без зелени, еще пальцем надавите на спинку - чтоб ямка не оставалась надолго, тогда сомик не перемороженный.

я в духовке запекаю - натираю травками приправками, солью, в пузо - лучок и укроп, можно лимон, шкура у него нежная, чешуи нету, чтоб сверху не пересох - можно лук нарезать кольцами и укрыть его всего сверху пластинками лука. Сом оч. вкусный и почти без костей.

огромное спасибо за такой подробный ответ по выбору и приготовлению! теперь уж точно не пройду мимо, обязательно куплю на пробу!)

[~Elena~]

Икра и рыба - икра горбуши 2350 кг. Это теперь регулярная цена. Глядишь ещё и акцию замутят

[mamba]

Икра и рыба - икра горбуши 2350 кг. Это теперь регулярная цена. Глядишь ещё и акцию замутят

к масленице

[~Elena~]

к масленице

Ага