Экономная Дама (Полушка, Пятерочка, Семья, XL, Верный, Дикси и др. )

[N@tty]

p.s а как у вас получилось процитировать мое сообщение, а автор другой?

Из цитаты просто не то удалила, вот и все. У какого ника скобки цитатные останутся, тот и высветится))

Так что, правильно совсем яйца не мыть при этом?

[Кисаня]

Свет,вот на Алексеева его полно было,но впрок не возьмешь...я тоже начала хапать,а потом срок глянула...да и больше его помногу не буду брать,брала и по 10пачек...

Заморозить. Оттает и будет такой же, ну разве чуть влажноват))

[Django]

Из цитаты просто не то удалила, вот и все. У какого ника скобки цитатные останутся, тот и высветится))

Так что, правильно совсем яйца не мыть при этом?

о,понятно да,лучше не мыть я мою только перед покраской яиц на Пасху и то только потому что хочу штампики смыть.

[Nata_Misha]

ко мне на "ты"
итак рецепт Кулича.
сначала готовится опара. 2.5 стакана теплого молока+50 гр. свежих дрожжей пресованных+ 500гр. муки. все это ставится в теплое место и увеличивается в объеме в 2 раза. это происходит очень быстро
300гр. сливочного размягченного масла (но наша прабабушка всегда пекла с маргарином. тут кому как нравится) и 6 желтков взбиваем с 2 стаканами сахара (не бойтесь,сладко не будет), добавляем 500гр. муки, хорошенько вымешиваем. И в это тесто добавляем готовую опару. 6 белков взбиваем до пышной пены и добавляем в тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле (я ставлю ближе в батарее) Тесто увеличится в объеме в 3 раза. Затем добавляем в тесто молотые грецкие орехи. Только немного, иначе тесто станет серым!! Буквально горсть. И мнооооого изюма, от него кулич получается сочнее и мягче. Я добавляю действительно очень много + ложечку ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа) Раскладываем тесто по формам на 2/3,даем еще разок подняться и выпекаем
глазурь для кулича: 1 белок взбиваем с сахарной пудрой (примерно 2/3 стакана)

Очень большой получается?

[Django]

Очень большой получается?

4-5 средних штук если много-делить пополам всё

[кокетка]

да. кубики по 50 гр. в ашане хорошие кстати..

я тоже в ашане беру 50г желтые с синей надписью...они же и в пятерках встречаются

[кокетка]

нет, на яйцах всегда есть микро трещины не заметные глазу. и получается мы думаем что делаем хорошо,смываем с яйца, а на самом деле все попадает через трещинки внутрь.

p.s а как у вас получилось процитировать мое сообщение, а автор другой?

в скорлупе ещё и поры есть,так что сальмонелла может легко проникнуть внутрь и без мытья

[gmina]

если маргарин то Пышка а масло любое..у меня простоквашино вроде приготовлено на кулич. прабабушка моя всегда приговаривала, что не жалейте в кулич продуктов, что положите то и получите

Я тоже всегда Пышку беру. Хотела уточнить может какой другой посоветуешь.
***
В семишагах мука по 39.90 за 2 кг тоже есть, фирму не глянула.

[gmina]

Сейчас зашла в перекресток а там кофе 2 по цене 1 Президенти ориджинал молотый (зел.упаковка) 258р. т.е. по 129р за шт.
вот такой (фото из др.магазина)

[Ольга (Olga)]

Сейчас зашла в перекресток а там кофе 2 по цене 1 Президенти ориджинал молотый (зел.упаковка) 258р. т.е. по 129р за шт.
вот такой (фото из др.магазина)

это из нового каталога, с 8 по 14 апреля