❀❀❀Здесь болтаем обо всём и беременности ждём!!!❀❀❀-13

[yunorik]

Спасибо[emoji8]
Нам кухню икеевскую подарили, сейчас всех кормят и готовят)))

Я тоже хочу икеевскую купить. Были у родственников в гостях, Настю было не оторвать.

[Ангелочек Олечка]

Я думала, что в пятницу нельзя. Можно? Хотя, как моя бабуля (пробабушка) говорила, работать никогда не грех. Я хотела сегодня испечь, но забыла дрожжи купить живые.

Можно. Всё равно освящать только в субботу.

[Масянечка76]

Уже много лет пеку по этому рецепту, очень нравится мне


Вообще я обычно все делаю в хп до последней расстройки, а потом раскладываю по формам, даю подойти и пеку в духовке. Все-таки классическая форма мне больше импонирует

Спасибо, добрый человек. Надо будет попробовать. Мне классическая форма тоже больше нравится, но я сомневаюсь в своей духовке. Мясо-пиццы она хорошо делает, а вот много теста еще не пробовала в ней печь.

[Rybakit]

Уже много лет пеку по этому рецепту, очень нравится мне


Вообще я обычно все делаю в хп до последней расстройки, а потом раскладываю по формам, даю подойти и пеку в духовке. Все-таки классическая форма мне больше импонирует

А пункты 1, 4, 8 - подъем с подогревом? У меня нет отдельной программы расстойки. Есть в мульте. Но тогда, наверно, проще все руками смешать, чем туда-сюда перекладывать? Или я что-то не так поняла? Или ставить выпечку без глютена - там нет выравнивания температуры. Тогда следить, чтобы не началась выпечка раньше времени. У меня панасоник sd-255.

[Rybakit]

подозреваю, что как у моей- на глаз ))

Да, что-то в этом роде Помню, что тесто сдобное и много орехов и цукатов, прямо вкусняшка-вкусняшка)

Я так и знала)))

[Rybakit]

Спасибо, добрый человек. Надо будет попробовать. Мне классическая форма тоже больше нравится, но я сомневаюсь в своей духовке. Мясо-пиццы она хорошо делает, а вот много теста еще не пробовала в ней печь.

У тебя новая духовка? Тогда точно все получится.

[KittyGill]

А пункты 1, 4, 8 - подъем с подогревом? У меня нет отдельной программы расстойки. Есть в мульте. Но тогда, наверно, проще все руками смешать, чем туда-сюда перекладывать? Или я что-то не так поняла? Или ставить выпечку без глютена - там нет выравнивания температуры. Тогда следить, чтобы не началась выпечка раньше времени. У меня панасоник sd-255.

У меня такая же... Я не парюсь, просто ставлю мешать, потом закрываю и жду. Она вроде греется чуть чуть при замесе. Главная функция хп тут -замес, меня запаривает мешать и месить вручную считаю, что машина с этим намного лучше справляется.
по пунктам:
1. Точно греть не надо, имеется в виду смешать ингредиенты и подождать пока среагируют дрожжи на новую среду (тем более молоко чуть тёплое)
2. Мешаю на пицце, хп чуть разогревается, потом просто жду (не на программе).
4. Последняя расстойка перед выпечкой уже в формах в тёплом месте (недалёко от батареи)

[KittyGill]

Спасибо, добрый человек. Надо будет попробовать. Мне классическая форма тоже больше нравится, но я сомневаюсь в своей духовке. Мясо-пиццы она хорошо делает, а вот много теста еще не пробовала в ней печь.

У меня газовая духовка, тоже не фонтан... Но куличи нормально пекутся

[Малявыч]

а вот мои художества
бабочку муж рисовал

[yunorik]

Мы вчера тоже термонаклейками развлекались

Аня, смотрю у тебя микроволновка внизу стоит. Удобно?