КУЛИЧИ печь будем? ;)

[Оксанчик]

У меня тоже куличи полопались все, девочки вкус же их от этого не поменялся
да и глазурь все трещины закрыла так что.........

[*Ника*]

Привет, Марин
Как дела в этом году?

[Марина888]

как и обещала покажу своих страшилок(кстати таких вкусных куличей у меня еще ни разу не было, хотя из года в год пеку одним и тем же способом)

только из духовки(такое количество получается с 1 кг муки)
[IMG][/IMG]
тут видно какие бледные бока получились, ну и небольшой эксперимент с яйцами, это меня так прет по ночам от бессонницы то, что пятнистое слева, дочка разрисовывала
[IMG][/IMG]

[Оксанчик]

кстати посчитала, с 1 кг муки у меня вышло примерно 2.4-2.5 кг куличей.

[*Ника*]

Один из двух моих куличей и пасха:

[*Ника*]

У меня в этом году все простенько, но еще ни разу в жизни выпечка не доставляла мне такого удовольствия )))
Куличи вели себя образцово-показательно: и поднимались отлично, и пропеклись красиво и не треснули (в кои-то веки). И пасха быстро приготовилась.
И в церковь мы бегом бежали освящать... и успели вовремя
Как будто кто-то помогал, чесслово...

[Smilena]

Хочу поблагодарить за рецепты всех девочек! Особенно Жена Вовы Коровкина, делала по вашему рецепту Куличи, получились красивенные и думаю вкусные И LEV'sМАМА делала полосатую Пасху, красотищщща!! Затра поробую.

[AMBRAZURA]

Урааа! Получился чудный куличик! Тока треснул, но, надеюсь, глазурь это исправит

[JulDer]

Марина888 и Жена_Вовы_Коровкина, спасибо огромное Вам за рецепт. Получились очень вкусные куличи А с пропиткой

Пекла два раза, в первый раз повышала температуру - полопались, вторые сразу на 190 поставила, не одной трещинки нет.

[Оксанчик]

Ира и Марина (ваши рецепты одинаковые) а вы знали о том что этот рецепт из книги О вкусной и здоровой пище??(у меня она 1985 года выпуска 8-ое издание)