Хлебопечка! Что за зверь?!

**Светуся-Лапуся** · 20.01.2010, 10:02

Сообщение от Bindarsik

Цельную муку готовят из целого пшеничного зерна, включая отруби и зародыши.
Очень полезный! См стр. 14 инструкции!

Сообщение от lickerish

Светуся-Лапуся, думаю, если заменить часть муки пшеничными отрубями-будет хорошо

Спасибо.. а где все это купить? Может уже была ссылочка?

**Froggie** · 20.01.2010, 10:55

Сообщение от Светуся-Лапуся

Спасибо.. а где все это купить? Может уже была ссылочка?

см.пост №1

или тут сейчас можно

**lickerish** · 20.01.2010, 12:13

Отруби покупала в Окее в отделе диабетических продуктов.

**Светуся-Лапуся** · 20.01.2010, 12:16

Сообщение от Froggie

см.пост №1

или тут сейчас можно

Пасиб..добрый человек

**Олиk** · 20.01.2010, 18:27

Сообщение от swetsob

А посоветуйте, пожалуйста, проверенный рецепт черного ржано-пшеничного хлебушка для Мулинекса. И если есть какого-нибудь сладенького кекса))) А то белый освоила (по рецепту с Хлебопечки для Мулинекса), а вот хороший рецепт для черног не могу подобрать(((

Ржаной делала такой (по рецепту с хлебопечки) - получилось очень неплохо, при условии, что я вообще ржаной хлеб не люблю:
вода 270 мл
масло раст. - 2 ст.л.
уксус - 2 ст. л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
мука пшеничная - 90 г
мука ржаная - 255 г
хлопья овсяные -3 ст. л.
дрожжи - 1,5 ч.л.
Делала на 3-ей программе, получился невысокий, но красивый

С кексом помочь не могу, так как делала его один раз по рецепту из Мулинекса, сам он был вполне ничего, но края подгорели сильно

**Олиk** · 20.01.2010, 18:35

А кто-нибудь делал хлеб только из рисовой муки, без добавления пшеничной? А то мой муж все время хочет чего-то странного

. Поискала в интернете, рецепта не нашла, зато увидела, что на сайте Хлебдома есть готовая смесь рисовая, в ее состав кроме рисовой муки входит еще: кукурузный крахмал, сода пищевая, лимонная кислота. Вот интересно сколько их туда относительно муки положить надо, чтобы получить нечто аналогичное

?

**Bindarsik** · 20.01.2010, 20:31

Сообщение от Светуся-Лапуся

Пасиб..добрый человек

Тут все добрые!

А ещё сайты поизучайте:
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...smf&Itemid=126
http://www.mukammk.ru/price.php

**Bindarsik** · 21.01.2010, 13:48

Сегодня мой муж ездил в ММК, рассказываю... просто факты к сведению....
огромный склад с окошечком), подъезд ужасный - наледенения, ухабы (для справки у нас джип)
выезд платный- 50 руб.) , пешком с товаром не пускают)
сегодня - фасованной муки, кроме ржаной, не было!
Сахар оччень подорожал! Ожидайте поднятия цен!

Короче - обязательно предварительно звонить! Удачи и вкусного хлеба Вам!

**O&U** · 21.01.2010, 13:53

Сообщение от Bindarsik

Сегодня мой муж ездил в ММК, рассказываю... просто факты к сведению....
огромный склад с окошечком), подъезд ужасный - наледенения, ухабы (для справки у нас джип)
выезд платный- 50 руб.) , пешком с товаром не пускают)
сегодня - фасованной муки, кроме ржаной, не было!
Сахар оччень подорожал! Ожидайте поднятия цен!

Короче - обязательно предварительно звонить! Удачи и вкусного хлеба Вам!

ну въезд всегда был 50р.
а остальное не порабовало

пы.зы купила в выходные в Карусели муку по 14р. за кг в выходные наверное попробую, расскажу как качество

**Discоvery** · 21.01.2010, 16:13

Сообщение от O&U

ну въезд всегда был 50р.
а остальное не порабовало

пы.зы купила в выходные в Карусели муку по 14р. за кг в выходные наверное попробую, расскажу как качество

Обязательно! Поедем закупаться, если что. А что за марка?

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе