А что у вас на УЖИН-2

[*Senya*]

Мои очень любят, варю как обычно.

Так же , как и просто спагетти, просто меньше на вилку накручивать. Я люблю иногда, прям ностальгирую , поедая)

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

И я иногда спагетти ими заменяю, даже больше нравятся.

[Врединк@]

Не пойму, то ли поблагодарили, то ли поругали
Пропустила про бульон. Добавьте бульона, пару ложек, когда пассеровка с грибами уде готова.


У меня вареники вишневые на ужин

глютеновые?

[Врединк@]

И


толстолобик
щи

как толстолобика делали?

[КтотоTAM]

глютеновые?

они из смеси нормальной муки и б/г. нам разрешили по диете домашние изделия из смеси муки. по вкусу как нормальные вареники.

[Юльсан]

Мои очень любят, варю как обычно.

С варкой то нет проблем, но есть жутко неудобно)))

Так же , как и просто спагетти, просто меньше на вилку накручивать. Я люблю иногда, прям ностальгирую , поедая)

Отправлено с моего Redmi Note 8 Pro через Tapatalk

Ну, не знаю, на вилку они не очень то наматываются))) а в чем ностальгия? Не помню таких раньше...

Не ломая можно в форму положить? Типа лазаньи что то сделать,ну запеканку по сути)))

Наверное, можно, по длине должны влезть, но мои такое есть не будут скорее всего....

[Hemul]

они из смеси нормальной муки и б/г. нам разрешили по диете домашние изделия из смеси муки. по вкусу как нормальные вареники.

Подскажите как вы начинку делаете, чтобы не вытекала. Ягоды замороженные? Крахмал добавляете? Одна вишня или с творогом смешиваете?

[*Senya*]

а в чем ностальгия? Не помню таких раньше...

И я с детства их знаю, но ностальгии нет, они регулярно в продаже.

[КтотоTAM]

Подскажите как вы начинку делаете, чтобы не вытекала. Ягоды замороженные? Крахмал добавляете? Одна вишня или с творогом смешиваете?

ягоды замороженные, других нет у меня. в начинку сахар и чуть крахмала, чтобы погуще была. вишня с творогом мне не нравится, не делаю. но это вполне жизнеспособный вариант: туда надо еще вмешивать яичные желтки и немного сливочного масла, эта начинка точно не потечет.
ну и тесто надо не жидкое. чтобы не разваривалось и не рвалось в процессе отваривания. я на вареники использую классическое чебуречное тесто из муки, воды и растительного масла. оно отлично себя ведет при варке

[Татьяника]

Кислые щи, ноги индейки из мультиварки, картофель по деревенски в духовке, там же цукини и лук. Сырники ( наконец то нашла нужный творог). Дистанционщики сидят дома и много жрут потребляют)))), взамен озадачила их домашней работой-к Пасхе дом сверкать чистотой будет

Напишите, пожалуйста, какой нужный творог Вы нашли для сырников. Спасибо.

[Saraphanochka]

Они с тоннелем внутри? я покупаю такие, но другой марки, Barilla, они имеют название - баветте.
Варю целиком, не ломая в большой кастрюлей где много воды проблемы в поедании нет, они ж мягкие, гибкие, наматываются на вилку легко.
Вот пример: