ДЮКАН. Вкусно едим и стройнеем!-5

[~Ksana~]

Разрыхлитель хороший у вас
А форма какая была? В разогретую духовку ставили? Сквозняков не было? Палочкой проверяли? я, правда, хочу понять - почему? дело в том, что я делаю его регулярно раз в неделю, и никогда осечек не было.
Я стала печь этот торт в плоской прямоугольной форме одним коржом (просто не люблю коржи делить вдоль) ничего не оседает, все отлично пропекается. Потом режу на три части и друг на друга складываю

попробуйте уменьшить количество яиц. Возможно, просто сухих ингредиентов не хватает.

Вот я испекла одним коржом, он у меня получился не ровный абсолютно, а как каравай, хотя тесто я уж ровняла-ровняла. Получилось в итоге 2,5 коржа.

[Капризулькина мама]

Вот я испекла одним коржом, он у меня получился не ровный абсолютно, а как каравай, хотя тесто я уж ровняла-ровняла. Получилось в итоге 2,5 коржа.

Может, белки не оч хорошо размешали

Завтра буду печь, покажу
Сегодня уже булочек напекла
Шоколадных

[~Ksana~]

Может, белки не оч хорошо размешали

Завтра буду печь, покажу
Сегодня уже булочек напекла
Шоколадных

Да вроде хорошо...

[Мама Колёсика и Дюши]

Да вроде хорошо...

И я.


Будем фоток ждать.

[Капризулькина мама]

Хорошо, ждите фоток завтра
А сегодня маффины были
Половина дюкановских, половина - противоположных (с мукой, сахаром и сливочным маслом))

[~Ksana~]

Хорошо, ждите фоток завтра
А сегодня маффины были
Половина дюкановских, половина - противоположных (с мукой, сахаром и сливочным маслом))

Вкусные? С минимальным количеством яиц?)))) Вы рецептами поделитесь, пожалуйста, а то все не могу найти вкусные булки) чаще всего в помойку результат уходит

[Капризулькина мама]

Вкусные? С минимальным количеством яиц?)))) Вы рецептами поделитесь, пожалуйста, а то все не могу найти вкусные булки) чаще всего в помойку результат уходит

Да, очень мне нравятся
Выше на этой странице я давала рецепт и описывала свои отступления от него

А вот такие булки пробовали готовить? http://tatoshkina.com/keksi-s-yagoda...hi-po-dyukanu/
Это мой хит последнего месяца (правда, после них всегда привес у меня, но уж очень вкусные).
Здесь я тоже уменьшаю количество яиц вдвое и кладу 1 ложку клейковины. И годжи не замачиваю. Все отлично получается

Вчера вместо годжи добавила какао

[~Ksana~]

Да, очень мне нравятся
Выше на этой странице я давала рецепт и описывала свои отступления от него

Вчера вместо годжи добавила какао

Это они? Спасибо, я уже сохранила этот рецепт)

[Капризулькина мама]

Это они? Спасибо, я уже сохранила этот рецепт)

да

[Клера]

Это они? Спасибо, я уже сохранила этот рецепт)

Вы видите рецепт? У меня выдаёт ошибку 404. Я тоже на рецепт хочу посмотреть, вернее булок поесть
PS. Открылось из самого сообщения, а не из цитирования. Наверное какой-то знак пропустили. Неважно уже, пошла готовить