Грибоманиачный сезон 2020 г.

[Nata_Misha]

Ой, а можно еще спрошу совета. В чем вы храните сушеные грибы? Вот если набирать понемногу, сушить и куда-то докладывать. Пока пришло в голову купить что-то типа больших банок икеа с крышками.Или обычную 3х литровую стеклянную с пластиковой крышкой

В тканевом мешочке. В стенном шкафу.

[~Elena~]

Ой, не, она в них верит. Не вредно, и ладно. Подумает, что я подкоп веду под ее методу...коварная наволочница...

Я могу ликбез провести, как спец по сорбентам, если надо

Я первый раз засушила грибы, положила пока в бумажные пакеты. Видно не все хорошо высохли, покрылись плесенью, приходится периодически проверять. А как высушить чтоб не плесневели?

До сухарей надо высушить, прямо в руки каждый кусочек брать и он должен быть таким "дубовым".

[~Дюдюка~]

Ой, а можно еще спрошу совета. В чем вы храните сушеные грибы? Вот если набирать понемногу, сушить и куда-то докладывать. Пока пришло в голову купить что-то типа больших банок икеа с крышками.Или обычную 3х литровую стеклянную с пластиковой крышкой

У нас мешок матерчатый, откуда он я не а курсе но храним их там.

[snezik]

Не, не пошел, ждем дружно

фуух, тогда я спокойна..надеюсь в десятых числах августа они попрут

[Likhanchik]

Я первый раз засушила грибы, положила пока в бумажные пакеты. Видно не все хорошо высохли, покрылись плесенью, приходится периодически проверять. А как высушить чтоб не плесневели?

я когда грибы с дачи привожу, они по дороге немного отсыревают, так вот, высыпаю их в наволочку ( да-да, именно в нее ) и вешаю на батарею, за пару дней грибы просыхают и тогда уже перекладываю их в плотные бумажные пакеты и на антресоль кухни убираю ( там суше воздух). Ничего не плесневеет.

[barbara-s]

фуух, тогда я спокойна..надеюсь в десятых числах августа они попрут

А, может, в двадцатых... и не августа, а сентября

[Irina-Gl]

Ликбез ))) Долго соображала, что же такое провести готовы )))

[~Дюдюка~]

Вчера мои вернулись очень даже с неплохим уловом, 2 беленьких, очень много моховиков, красненьких штук 20 точно было у маман, а у тети еще больше, так что думаю по тихоньку новый слой начинает набирать обороты.

[JELL]

Вчера мои вернулись очень даже с неплохим уловом, 2 беленьких, очень много моховиков, красненьких штук 20 точно было у маман, а у тети еще больше, так что думаю по тихоньку новый слой начинает набирать обороты.

У нас за Первомайском еще и старого не было.

[Irina-Gl]

Вчера мои вернулись очень даже с неплохим уловом, 2 беленьких, очень много моховиков, красненьких штук 20 точно было у маман, а у тети еще больше, так что думаю по тихоньку новый слой начинает набирать обороты.

Это по Приозерскому? Где примерно были, далеко?