Страница 1 из 1054 1234511511015011001 Последняя »

Тема: Я на кухне каждый день

  1. #1
    Наш человек Аватар для LENA77
    Регистрация
    24.03.2008
    Адрес
    Облачная башня
    Сообщений
    0

    Я на кухне каждый день

    Всем заглянувшим - доброго времени суток
    Меня зовут Лена и я рада всех вас здесь видеть

    Тема кулинарная, т.к. многие уже знают - я люблю готовить Является продолжением Новогоднего топика. Скоро у нас будут и Масленница и Пасха и еще много других важных праздников и ,что немаловажно, и в будни хочется чем-то порадовать своих домашних. Что здесь будет? Пока надеюсь на активное участие и выкладывание любых Ваших самых-самых рецептов. И просто того что Вы сегодня готовите на ужин. А может Вы были в ресторане, гостях, купили в магазине салат и пр. и Вам так понравилось - пишите или Вы хотите приготовить пир на весь мир, но незнаете с чего начать - это тоже сюда, вместе подумаем что приготовить, где купить и как можно оптимизировать приготовление, чтобы не стоять у плиты целый день Или Вы недавно готовили какой-то праздник и у Вас есть готовые решения - Вам опять сюда Или Вы хотите сделать что-то новое, но незнаете как - давайте учиться вместе
    Вы ходили на кулинарный мастер-класс - расскажите

    Почему именно здесь? Многомамы, это такие умелые логисты которые успевают и детей рожать и воспитывать и образовывать( даже на дому) и шить и готовить, и я предвкушаю интересные рецепты.
    Если Вы все это прочитав хотите пройти мимо, подождите!!!!!
    Если Вы считаете, что не умеете готовить, мне кажется Вы немного лукавите, наверняка у Вас есть ну хоть один самый-самый рецепт, а вдруг я его не знаю пишите
    А может Вы отменно солите помидорчики? я такого не делаю, но хочу научиться, у такого человека к которому можно обратиться за разьяснениями, если вдруг не получилось.
    И еще я не солю сало, рыбу и еще много чего, что наверняка кто-то очень хорошо делает и я мечтаю этому у Вас научиться)))
    А может Вы очень любите готовить в мультиварке? Я отведу вашим рецептам пост - пишите))))
    Или Вы знаете сто пятьдесят рецептов завтраков - мне интересно


    Еще почему такое название

    В моей семье центр жизни - это кухня. Здесь на столе дочка делает уроки, сын рисует или занимается, маленький играет, муж пытается разговаривать по телефону о рабочих моментах и очень сердится, что все вокруг разговаривают. Хотя у детей есть отдельные комнаты они неизменно день за днем пытаются все делать на кухне - поближе к еде и компании так сказать. И дело не только в том люблю или нет я готовить, много времени я провожу именно в этом месте. И мне нравиться, что здесь кипит жизнь
    сюда мы приглашаем подруг и приятельниц на чашечку чая или кофе и Вас я так же приглашаю на чашечку теплого ароматного чая и приятную беседу!!!

    Немного правил:
    - все мы занятые люди, можно застолбить пост и постепенно его оформлять

    - если я с Вами незнакома, представьтесь пожалуйста, мне приятнее обращаться по именам

    - если Вам не нравиться рецепт и он не отвечает Вашим представлениям о здоровой пище - сдержитесь от нелестных комментариев
    - рецепты размещаем по одному в сообщении
    - как вставить фото тут
    Вот и все
    Давайте начнем

    Ещё готовимся к Новому году тут
    Последний раз редактировалось LENA77; 25.10.2015 в 23:13.

  2. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #2

  3. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #3
    Наш человек Аватар для LENA77
    Регистрация
    24.03.2008
    Адрес
    Облачная башня
    Сообщений
    0

    ЗАВТРАКИ
    яичница по-охотничьи
    омлет с овощами
    10 завтраков перед д/с
    омлет с кабачками
    омлет на пару
    сладкий омлет
    творог с помидорами
    каша Банош
    запеканка
    несколько идей
    вариант подачи
    А что едят у вас дети на завтрак
    Подборка завтраков

    ЗАГОТОВКИ
    мятный сироп
    заготовка для боща на зиму
    тушенка
    маринованные баклажаны
    домашний соус из помидор заморозка
    Домашний кетчуп
    соленые огурцы и помидоры от Татьяны
    Квашенные огурцы с мукой
    овощное ассорти 10-ка
    Черника что можно сделать
    приправа к мясным блюдам из крыжовника
    яблочный соус к мясным блюдам
    Икра из свеклы
    Икра из моркови
    икра из грибов
    как использовать обрезки грибов
    жареные грибы на зиму




    СОУСЫ
    домашний майонез с медом
    соус к котлеткам
    соус болоньезе на скорую руку
    соус к мясным блюдам
    чесночный соус
    соус с карри
    горчично-медовый
    острый турецкий
    соус Ранч
    соус сметанный
    7 самых-самых соусов
    10 соусов
    сливочная карамель
    дип соус весенний
    брусничный или клюквенный соус
    Последний раз редактировалось LENA77; 08.08.2015 в 21:52.

  4. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #4

  5. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #5

  6. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #6
    Наш человек Аватар для LENA77
    Регистрация
    24.03.2008
    Адрес
    Облачная башня
    Сообщений
    0

    МАНТЫ, ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ

    МАНТЫ
    МАНТЫ


    ПРИПРАВЫ

    кунжут куда используем


    УКРАШЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

    айсинг
    мишка
    на рождение, крестины
    новогоднее печенье
    пасхальное печенье
    мишка тедди
    Последний раз редактировалось LENA77; 30.04.2015 в 10:13.

  7. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #7
    Наш человек Аватар для LENA77
    Регистрация
    24.03.2008
    Адрес
    Облачная башня
    Сообщений
    0

    На ужин у меня сегодня любимая еда всех детей нагетсы и макароны во всяком случае, моих детей))

    Что понадобиться:
    - филе куриное или индейки или белая рыба
    - соль
    -1-2 яйца
    - панировочные сухари или мука или манка

    Что делаем: режем филе небольшими кусочками, как вам больше нравиться. Яйцо взбиваем в одной плошечке и муку солим в другой плошечке (или насыпаем панировочные сухари) или если используем муку, то в третьей плошке можно добавить еще манку. Ставим сковороду на плиту и нагреваем с маслом. кусочек филе окунаем сначала в яйцо, потом в панировку и сразу на сковородку. Жарим до готовности. Если масла в сковороде много, сначала выкладываем на бумажное полотенце сложенное несколько раз, чтобы впитался излишек масла, потом в красивую емкость.
    Если рыбные кусочки, то конечно гарнир нужен другой
    Н агарнир у меня макароны Макфики, не ради рекламы, а чтобы поделиться))) из всех детских макарон самые вкусные и хорошо готовятся. Галина бланка разваривается и долго готовится, от Макфы с героями Мадагаскара не понравились по той же причине.
    Если кто их видел в продаже - шепните, а то запасы подходят к концу



  8. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #8
    Мега-элита Аватар для Alena*
    Регистрация
    26.11.2009
    Адрес
    Родом из Санкт-Петербурга
    Сообщений
    4 009

    Интересные макароны , надо купить своим мальчикам .

  9. #9
    Мега-элита Аватар для Роксолана
    Регистрация
    13.04.2009
    Адрес
    St. Mary Mead
    Сообщений
    3 707

    Привет! Я - Женя

    Часть муки для наггетсов заменяю кукурузной мукой. Тогда как в Маке, только не такие вредные.

  10. ответ для LENA77 , на сообщение « Я на кухне каждый день »
    #10
    Хранитель Аватар для светличок
    Регистрация
    10.11.2004
    Адрес
    Елионка-Питер
    Сообщений
    11 788

    Салатиком хочу поделиться. Выкладываем слоями слои могут варьироваться. Слой птичьегомяса( или вареное или копченое), жареная морковка, жареные шампиньоны с лучком, сыр тертый, кусочки ананасов, вареные тертые яйца. Все слои прмазать майонезом и сверху украсить грецким орехом.

Страница 1 из 1054 1234511511015011001 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena