Купила в Таллине кровяные кобаски с перловкой - как их готовить?

**Тата** · 27.10.2013, 22:10

При покупке не сообразила спросить, а в интернете ищутся только многочисленные рассказы как приготовить домашние колбаски

Достаточно просто чуть обжарить и потушить? В каком там виде перловка, она должа приготовиться или уже готова?

**Mariett** · 28.10.2013, 00:22

В кровяной колбасе уже готовая крупа. Просто обжарьте,тушить не надо.

**ромашка82** · 28.10.2013, 00:40

мммм...6 лет жила в Эстонии, когда училась...и только на последних курсах распробовала данный деликатес

Просто обжариваете, а на гарнир не плохо было бы маринованную тыковку..Они вместе такой вкус дают

**Susan Sto Helit** · 28.10.2013, 00:44

Можно пожарить целиком колбаски. Можно их нарезать толстыми кружочками и всё равно пожарить - получится корочка

Но я иногда и так ем - вкуснотища!

**Тата** · 28.10.2013, 02:09

В итоге я их обжарила и несколько минут потушила. Увы, муж не восхитился, хотя вообще подобные блюда любит, поэтому и привезла.
Говорит, что на вкус похоже на смесь манки и перловки

Видимо я колбаски какого-то неудачного производителя схватила

Вообще я колбаски двух видов купила - тонкие и маленькие, их сегодня и готовила и большие толстые - попробую их завтра колечками пожарить, может веселее получится

Вместо маринованной тыквы есть маринованный кабачок!

**Mаргарита Павловна** · 29.10.2013, 17:32

Может их в духовку под гриль поставить (если есть)

**Тата** · 29.10.2013, 18:45

Гриль в духовке есть, правда я ни разу за пять лет этой плиты гриль не включала

надо попробовать!

**Susan Sto Helit** · 30.10.2013, 00:37

Сообщение от Тата

В итоге я их обжарила и несколько минут потушила. Увы, муж не восхитился, хотя вообще подобные блюда любит, поэтому и привезла.
Говорит, что на вкус похоже на смесь манки и перловки

Видимо я колбаски какого-то неудачного производителя схватила

Вообще я колбаски двух видов купила - тонкие и маленькие, их сегодня и готовила и большие толстые - попробую их завтра колечками пожарить, может веселее получится

Вместо маринованной тыквы есть маринованный кабачок!

Кровяные колбаски вполне и в Петербурге есть

**Тата** · 30.10.2013, 00:51

Сообщение от Susan Sto Helit

Кровяные колбаски вполне и в Петербурге есть

В Питере неинтересно

Это же я мужу в виде экзотического подарка из заграницы привезла

Он героически остался один с тремя детьми, пока я со старшей дочерью по Таллину-Стокгольму выгуливалась!

Тема: Купила в Таллине кровяные кобаски с перловкой - как их готовить?

Опции темы

Купила в Таллине кровяные кобаски с перловкой - как их готовить?

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе