Страница 985 из 1182 « Первая 48588593597598198298398498598698798898999510351085 Последняя »

Тема: Бюджетные блюда

  1. ответ для Elsi , на сообщение « Шинкую капусту, перетираю с солью в... »
    #9841
    Наш человек Аватар для Кукусяма
    Регистрация
    06.01.2015
    Адрес
    Дунай/Кондратьевский)
    Сообщений
    0

    Цитата Сообщение от Elsi Посмотреть сообщение
    Шинкую капусту, перетираю с солью в большой миске, в мульте обжариваю фарш, кидаю к капусте, в мульте обжариваю лук и морковь, кидаю к капусте с фаршом. Хорошо перемешиваю, перчу, солю - довожу до вкуса. Затем перекладываю все в мультю, заливаю заливкой, готовлю.
    А рис?

  2. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #9842
    Мега-элита Аватар для Elsi
    Регистрация
    22.06.2003
    Адрес
    Парк Победы
    Сообщений
    3 663

    Забыла про него написать))) Ранее замоченный рис слить и добавить в общую миску перед перемешиванием.

  3. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #9843
    Люблю кофе с пряностями Аватар для Дверь-в-лето
    Регистрация
    28.03.2003
    Адрес
    Удельная у Сосновки
    Сообщений
    52 309

    Нашла кусочек свинины. Сделала капусту без риса. Разболтала остатки томатного соуса. Вполне съедобно, даже вкусно. С тмином.

  4. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #9844
    Мега-элита Аватар для gurmanka
    Регистрация
    14.08.2011
    Сообщений
    4 817

    Здрасьти всем! Девулечки, кто рекомендовал котлеты из путассу, огромное спасибище За три копейки вкуснючие жареные котлетосы мужчинам, паровой вариант для тех, кто мечтает похудеть и полная кастрюлька объедения для кошки из обрезков

  5. ответ для gurmanka , на сообщение « Здрасьти всем! Девулечки, кто... »
    #9845
    с орбиты Аватар для Врединк@
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Веселый поселок
    Сообщений
    7 581

    Цитата Сообщение от КАТЕНЬКА_spb Посмотреть сообщение
    Ну вот вчера я как раз с мясорубкой делала - я наконец забрала свой кухонный комбайн у мамы, хотелось тут же освоить.
    Перемолола рыбу, лук, три горбушки булки (батона нарезного), добавила яйца, соль, перец. Так как булку (батон) не замачивала предварительно, то дала котоетной массе постоять, а сама чистила картошку на варку.
    Потом сформировала овальные котлеты и подарила в большом количестве масла. На сухой сковороде жарить не выйдет - развалятся, так как рыба суховатая.
    Цитата Сообщение от КАТЕНЬКА_spb Посмотреть сообщение
    По такому же рецепту можно из рыбных консервов делать котлеты. Только брать в масле или в собственном соку. В томате гореть будет (я пробовала... Фигня!)
    Цитата Сообщение от Ли29 Посмотреть сообщение
    отварить путассу, разобрать
    размочить булку в этом бульоне
    яйцо, соль, перец
    по желанию добавить лук, свежий или спасерованный
    обвалять тоже по желанию - мука или панировочные сухари
    Цитата Сообщение от gurmanka Посмотреть сообщение
    Здрасьти всем! Девулечки, кто рекомендовал котлеты из путассу, огромное спасибище За три копейки вкуснючие жареные котлетосы мужчинам, паровой вариант для тех, кто мечтает похудеть и полная кастрюлька объедения для кошки из обрезков
    по какому из?
    Лучше быть любимой врединкой, чем никому не нужным совершенством!!!

  6. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #9846
    Хранитель Аватар для Сияние разума
    Регистрация
    09.01.2011
    Адрес
    Не дом и не улица
    Сообщений
    11 082

    Сделала голубцы по рецепту выше, где добавляется вода и молоко в пропорции 50 на 50. Реально, почувствовала разницу - с молоком гораздо нежнее и вкуснее. Спасибо!

  7. #9847
    Люблю кофе с пряностями Аватар для Дверь-в-лето
    Регистрация
    28.03.2003
    Адрес
    Удельная у Сосновки
    Сообщений
    52 309

    Цитата Сообщение от Сияние разума Посмотреть сообщение
    Сделала голубцы по рецепту выше, где добавляется вода и молоко в пропорции 50 на 50. Реально, почувствовала разницу - с молоком гораздо нежнее и вкуснее. Спасибо!
    Вы тушили в этой смеси все - и капусту, и мясо, и рис? Надо тоже попробовать...
    Как часто страх перед мнением других людей мешает нам измениться, даже тогда, когда мы вполне готовы к перемене, готовы сделать первый шаг, потому что этот шаг сразу выдаст наше прошлое. И гораздо сильнее, чем самое строгое порицание, нас пугает насмешка". Митрополит Сурожский Антоний

  8. #9848
    Мега-элита Аватар для Elsi
    Регистрация
    22.06.2003
    Адрес
    Парк Победы
    Сообщений
    3 663

    Пожалуйста, рада что понравилось.Тоже сегодня ленивые голубцы доели, любим их) Вот только рецепт точно не мой. Нашла на сайте Мультиварка.ру много лет назад, когда только мультиварку купила. До сих пор рецепт незаменим. Много вариантов пробовала, но возвращаюсь к этому.
    ЛЕНА

  9. #9849
    особа особостатусная Аватар для Третья молодость
    Регистрация
    06.11.2006
    Адрес
    Озерки
    Сообщений
    14 807

    Цитата Сообщение от ПиЦЦа с кориЦей Посмотреть сообщение
    О! Я вспомнила прикольный и простой рецепт скумбрии!Тоже, кстати, в Сезоне покупаю как-то недорого - там нормальная заморозка. Просто режется рыба на куски, предварительно, конечно, отрезать плавники, голову, хвост, от хребта освобождать не надо, просто резать поперек. Выкладываем эти куски в сковородку для запекания и сверху заливаем смесью сметаны, горчицы и соевого соуса. Всё! Запекать полчаса и вкуснота готова. Холодная тоже вкусная.
    Все-таки, я почистила рыбку от костей, мякоть порезала на порционные куски. Это очень вкусно и просто. У меня с духовкой небольшие сложности, а мультиварки нет, поэтому в микроволновке делала.
    Отличный рецепт! Буду практиковать, думаю, любую рыбу можно так делать, а если взять филе, то вообще 5 минут на подготовку и 20-25 минут запекать.
    Спасибо автору.
    И еще раз о скумбрии... Оказывается, это хищная рыба!
    Впечатлительные, не читайте, хотя это жизнь))

    Скрытый текст: . 
    При покупке по здешним рекомендациям)) выбирала вес побольше - рыбу покрупнее. Брюшки были толстенькие, даже на икру надеялась.
    Ага, как же! Рыбки там свеженькие были размером с хорошую корюшку, хоть жарь.

  10. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #9850

    Надо тоже рыбку так сделать. спасибо!

Страница 985 из 1182 « Первая 48588593597598198298398498598698798898999510351085 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena