Бюджетные блюда

[Nika7]

Попробовала только что путасу под маринадом. Ну, что сказать, не то блюдо, которое я готова есть постоянно, но вполне съедобно и для разнообразия вполне можно покупать.
Рыбу у нас в семье любят, эта суховата, маринад её сдобрил, но при этом рыба в себя не впитала маринад, как впитывает тот же минтай или хек. Уопченый наверное тоже суховат будет, а я уже мужу раз рекламировала.
Во всяком случае из моих рыбных открытий эта рыбка куда вкуснее макруруса.
Спасибо за наводку, девочки.

А по мне так макрурус вкуснее путассу. У нее нет этого резкого рыбного запаха, она сочная и нет мелких костей.

[Клера]

А по мне так макрурус вкуснее путассу. У нее нет этого резкого рыбного запаха, она сочная и нет мелких костей.

Она не сочная , а желеобразная, нам за это и не понравилась. Хотя считается самой диетической рыбой, в ней меньше всего калорий. Но. Вот не по нашему вкусу, увы.

[Tit]

На мой вкус для рыбы под маринадом хорошо подходит скумбрия, в 7шагофф бывает бюджетно

[Valio 78]

Так обычный, чистите рыбу, запекаете ее в духовке(я в фольге), разбираете от костей, на 2 рыбки я беру 4-5 яиц, огурец и рис, муж лук еще себе крошит, ну и с майонезом все смешать.

огурец свежий?

[M@rin]

На мой вкус для рыбы под маринадом хорошо подходит скумбрия, в 7шагофф бывает бюджетно

Спасибо за отличную идею

Скумбрию ооочень люблю,но уже иссякла фантазия
как её ещё приготовить

Сейчас в 7ш отличная, по акции 129 руб.

[Lazy_World]

Из рыбно-бюджетного. Зразы из филе любой белой рыбы внутрь рубленное яйцо с зеленым луком, можно залить белым соусом из воды муки и соли. Зразы из филе белой пыьы внутрь положить фарш красной горбуши или форельки, но это подороже но и повкуснее. Еще можно. Оладьи -рыбу мелким кусочком+майонез+лук+яйцо+мука специи по вкусу , вместо рыбы можно куриееую грудку или свинину

[Lana Kadala]

огурец свежий?

А это как хотите, я свежий кладу.

[baru]

Да любые тефтели, супы и тд. стандартные наборы, можно печень жарить или тущить , рыбу селедку солить и с нее же делать сельдь под шубой.

[chudnaya]

Путассу вкусно под майонезом, но сейчас спинки не найти , а покупать с головой мне не выгодно

[Luella]

Девочки, посоветуйте, пожалуйста, куда репу можно применить. Мне на ум приходит только овощное рагу с ней.

otbarit´ do polugotovnosti, viresat´ ceredinu i farsch tuda. I sapech´