Грибоманиачный сезон 2020 г.

[maksa77]

горькушек полно?
а где?

они оказывается такие вкусные соленые, я в прошлом году собирала-плевалась, нафига думала, эти поганки нужны

[Shi]

они оказывается такие вкусные соленые, я в прошлом году собирала-плевалась, нафига думала, эти поганки нужны

дык с этой целью и интересуюсь)))
очень люблю их солеными

[alexsvar]

что за зверь???

Камера, укрепленная на автомобиле, снимающая панорамы. У нас заехала в самые дальние уголки леса, и теперь все грибные леса - в вашем компьютере )

https://goo.gl/MbqVXf

[alexsvar]

они оказывается такие вкусные соленые, я в прошлом году собирала-плевалась, нафига думала, эти поганки нужны

Не-не-не, они вредные и гадкие, не надо их собирать

[Штуша-Кутуша]

А ни у кого случайно нет фотки финского хорошего? Просто на рынке видела вот думаю тот или не тот. А еще попросила из Финки привезти, так вот думаю может пойти да купить в магазе и не парить людей.

Я буквально несколько недель назад привезла что-то типа такого. Железные закругленные зубчики, обдирать ветки не должен мне кажется. Цена в районе 5-7 евро была. Опробовать пока не удалось. Мне кажется, что если смотреть в наших магазинах, то что-то типа такого. Как раньше у нас были, с торчащей проволокой, острые такие - это ужас-ужас.



Если решите просить привезти - предупредите, чтобы только не такие. У них пластиковые зубцы, которые мне кажется все на чернике останутся, ну или через один. Или повыдирают ее с корнем. Я от такого варианта отказалась.
.

[Татьяника]

ДрУги, всем спасибо за ответы. Пишу для всех, кто любезно мне ответил. У нас машина, но с очень низкой посадкой, по барханам мы не проедем.
В Финляндии купили комбайн(пластмассовый), решето для удаления мусора и детский комбайн в виде лягушки, хочется все опробовать. Фотки вставлять не умею, так как обладаю стойким техническим кретинизмом.
Бабушка, в моем далеком детстве, всегда солила горькухи, но перед посолом очень долго вымачивала их в бочке, часто меняя воду. Помню, что было вкусно, особенно со сметаной и молодой картошкой.

[Татьяника]

Пока писала сочинение появилась фотка( у нас красненький).

[Shi]

ДрУги, всем спасибо за ответы. Пишу для всех, кто любезно мне ответил. У нас машина, но с очень низкой посадкой, по барханам мы не проедем.
В Финляндии купили комбайн(пластмассовый), решето для удаления мусора и детский комбайн в виде лягушки, хочется все опробовать. Фотки вставлять не умею, так как обладаю стойким техническим кретинизмом.
Бабушка, в моем далеком детстве, всегда солила горькухи, но перед посолом очень долго вымачивала их в бочке, часто меняя воду. Помню, что было вкусно, особенно со сметаной и молодой картошкой.

вымачиваю 2-3 дня в подсоленной воде, меняю ее утром и вечером.
потом отвариваю и солю.
на холодный способ не осмелюсь никак(((

[barbara-s]

А я вымачиваю в обычной несоленой воде. И тоже нормально.

[Shi]

А я вымачиваю в обычной несоленой воде. И тоже нормально.

а многие, я знаю, вообще не вымачивают, а тока варят.
и тоже нормально, что удивительно)))