Страница 6 из 339 « Первая 23456789101656106 Последняя »

Тема: Кулинарная баламуть...

  1. #51
    Живу я здесь Аватар для Frosia B.
    Регистрация
    19.03.2009
    Адрес
    Юго-Запад
    Сообщений
    51 787

    Цитата Сообщение от Mashysik Посмотреть сообщение
    что-то у народа фантазия только вокруг сыра и вареньем и вертится.Можно уже и про дыню с беконом поговорить,можно про рыбу,фаршированную креветками....
    После таких рецептов от Баламута, про свои позорные кулинарные фантазии, воплощенные в жизнь и рассказывать то стыдно

  2. #52
    Мега-элита Аватар для varsa
    Регистрация
    19.06.2008
    Адрес
    бывший Безбородкинский проспект
    Сообщений
    0

    Цитата Сообщение от Ёлка85 Посмотреть сообщение
    нуу раз уж все сомневаются вот от сюда стырено про гребешки... хотя может это и не стырено.. потому что там на аватарке такое же фото... ссори тогда http://www.meat-expert.ru/forums/topic/6300/
    Баламут сам у себя фото утащил
    На замечание: «Вы написали с ошибкой», ответствуй: «Так всегда выглядит в моём написании». (с)
    ~~~~~~~~~~~~~~~

  3. ответ для varsa , на сообщение « Баламут сам у себя фото утащил :) »
    #53
    Наш человек
    Регистрация
    29.04.2004
    Сообщений
    7 280

    Цитата Сообщение от varsa Посмотреть сообщение
    Баламут сам у себя фото утащил
    вот засранец

  4. ответ для susha , на сообщение « вот засранец:)) »
    #54
    Хранитель Аватар для tigresse
    Регистрация
    18.10.2009
    Адрес
    Пр. М. Жукова/ Казакова
    Сообщений
    11 041

    Цитата Сообщение от susha Посмотреть сообщение
    вот засранец

    Цитата Сообщение от Ёлка85 Посмотреть сообщение
    нуу раз уж все сомневаются вот от сюда стырено про гребешки... хотя может это и не стырено.. потому что там на аватарке такое же фото... ссори тогда http://www.meat-expert.ru/forums/topic/6300/
    ну вот и ладненько

  5. ответ для Frosia B. , на сообщение « С каким хошь. Надо разные... »
    #55
    Космонавт
    Регистрация
    26.01.2005
    Сообщений
    14 680

    Цитата Сообщение от FrosiaBurlakova Посмотреть сообщение
    С каким хошь. Надо разные перепробовать, чтобы понять, с каким именно тебе вкуснее.
    С вишневым самое то, кмк))
    Ещё вкусно сыр с вареньем из инжира
    Могу мусор вынести, а могу и мозг. Зависит от ситуации.

  6. ответ для Nata_Misha , на сообщение « Ещё вкусно сыр с вареньем из инжира »
    #56
    Наш человек Аватар для Mashysik
    Регистрация
    23.01.2011
    Адрес
    метро Елизаровская
    Сообщений
    3 170

    Цитата Сообщение от Nata_Misha Посмотреть сообщение
    Ещё вкусно сыр с вареньем из инжира
    Вроде и тема не подразумевает многостраничное обсуждение с каким вареньем употреблять сыр.Даже наш автор загрустил.Думал необычных и интересных рецептов дождётся,а дамы целую дискуссию развернули о варенье с сыром.

  7. ответ для Mashysik , на сообщение « Вроде и тема не подразумевает... »
    #57
    Наш человек
    Регистрация
    29.04.2004
    Сообщений
    7 280

    патамушто автору говорили, делайте тему со своими рецептами

  8. ответ для Баламут , на сообщение « Кулинарная баламуть... »
    #58
    с орбиты Аватар для кряква
    Регистрация
    20.10.2009
    Адрес
    ★★★
    Сообщений
    11 906

    из кустов

  9. ответ для Баламут , на сообщение « Кулинарная баламуть... »
    #59
    Мега-элита Аватар для Баламут
    Регистрация
    25.05.2010
    Адрес
    табор
    Сообщений
    3 140

    "УжЫн из топора" *стыжжено у себя*)))




    Когда квашу капусту, с вилка срезаю только верхние листы, ибо люблю тонюсенько нашинкованую.
    Остались маленькие кочешки, которые жаба категорически отказалась выкидывать. Ну и понеслось...
    Очень хотелось кислинки, но в чистом виде юзать кислоту в овощах -- себя не любить.
    У меня в морозилке всегда лежит вытопленный жир. Подрастопил его, вмешал соль (соли так, крепенько положил) и сумах.
    Сунул огрызки капусты в макровайву при максимальном режиме на 10 минут. Обмазал сие счастье получившейся пастой.
    Еще в холодильнике грустно лежала куриная шкурка. Вложил в нее пластины окорока, промаринованного в смеси
    меда и соевого соуса и нежно укутал.
    Ну и в духовку на полчасика (180С).
    Результат "топорной" работы порадовал. Подавал с бальзамическим уксусом.








  10. #60
    Мега-элита Аватар для Баламут
    Регистрация
    25.05.2010
    Адрес
    табор
    Сообщений
    3 140

    Сало "Космическое"



    Спросите почему "Космическое"? Ща все расскажу)
    Перепало мне пару кусочков красивишной грудинки по 500гр кажная, ну и понеслась душа в беконный рай.



    Грудинку разрезал вдоль, не прорезая кожи.



    Сделал две посолочные смеси
    Чесночная: Жмень давленного чеснока и 12гр соли
    Перечная: Чайная ложка паприки + острого перца и 12гр соли
    Втер эти смеси в грудинку.



    И [отправил в космос] запаял в вакуумный пакет.



    Упокоил в холодильник на недельку.
    Заглядывал кажный день. Мацал, щупал, теребонькал каждый кусочек минуты по две.

    Да, почему "космическое"?
    Ходит легенда, что как-то Юрий Лексеич повздорил с Сергеем Палычем.
    Разобиделся Ю.А., прихватил такова вот сальца, да тюбик с водочкой. Заперся в "Востоке",
    даванул стописят грамм, да закусил сальцом.
    А тут друг сердешный Герман, в шлемофон позвонил:
    - Юр, тут девчонки из Саратовской губернии на party зовут. Поехали?
    - А поехали -- сказал он и треснул кулаком по приборной доске.

    Удачных вам полетов!))))




Страница 6 из 339 « Первая 23456789101656106 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena