Экономная Дама (Полушка, Пятерочка, Семья, XL, Верный, Дикси и др. )

[~Elena~]

А дайте рецепт теста. Я вчера случайно дома пельменницу нашла.))))

Стакан тёплой воды, соль около чайной ложки, 4 стакана муки, 2 яйца. Муку в миску, делаете типа ямки в середине, туда выливаете воду с солью (предварительно размешиваете ее там), вбиваете яица. Вымешиваете в миске, потом на стол, я рассыпаю муку, замешиваю столько тесто возьмёт. Закрываете тесто полотенцем например, отдыхает минут 15, можно раскатывать и делать пельмени.

[адуван]

Напишите им на сайт претензию.
Если они позиционируют себя, как компания, которая следит за качеством, может вам ответят и, возможно, возместят убытки.
Ну, а вдруг

кстати, да.
подруга кошачий корм купила, а он был испорчен.
написала претензию.
они какую-то огромную коробку такой же еды привезли на дом с курьером!
она знатно офигела
но была довольна.

[адуван]

девушки, пельмени у вас потрясающие!
давно хочу сделать сама.
научите делать правильный фарш

[~Elena~]

девушки, пельмени у вас потрясающие!
давно хочу сделать сама.
научите делать правильный фарш

Да это то самое простое. Мясо какое любите, я обычно мешаю говядина+свинина+курица, лук, соль, перец. По пропорциям точно не скажу, солю и перчу на глаз всегда.

[Кватя]

Коротко о пельменях))

[Натуся-лапуся]

А дайте рецепт теста. Я вчера случайно дома пельменницу нашла.))))

550 гр муки
250 мл молока
1 ст. ложка раст масла
1 ч л соли

[адуван]

Да это то самое простое. Мясо какое любите, я обычно мешаю говядина+свинина+курица, лук, соль, перец. По пропорциям точно не скажу, солю и перчу на глаз всегда.

хлеба не надо, как в котлеты?

[~Elena~]

хлеба не надо, как в котлеты?

Нет, теста ж в пельменях хватает, начинка чисто мясная

[Ваша Прелесть)))]

кстати, да.
подруга кошачий корм купила, а он был испорчен.
написала претензию.
они какую-то огромную коробку такой же еды привезли на дом с курьером!
она знатно офигела
но была довольна.

Вспомнилось...хотела я несколько лет назад купить холодильник в Эльдорадо. Был ноябрь. Что то не срослось, вот не помню, что конкретно, но по их вине. Я им писала в их группу в контакте. А потом, перед НГ, у меня в этой же группе админ спросил адрес и мне привез курьер коробочку рафаэлок, как комплимент.
Было миленько)

[Natashа]

На блошином рынке на удельной каких только нет металлических. По цене от 50-100р. И круглые и квадратные формы, и пельмешки покрупнее и помельче.

Не люблю б/у вещи. Но, наверно, надо преодолеть себя. Новые такого качества не делают.

А дайте рецепт теста. Я вчера случайно дома пельменницу нашла.))))

Я всё на глаз. Главное, дать тесту настояться. Тогда оно пластичнее.