Хлебопечка! Что за зверь?!

[Бекаска]

Может у кого-нибудь опытного будут идеи?

марку дрожжей и муки напишите

[добрый скорп]

А что у Вас за хлебопечка? У меня Мулинекс косяки выдавал. Когда сменила на Панасоник, все стало гораздо лучше)

Панасоник 257

не пертендую на последнее слово и супер опытность, но Вы вес хлеба устанавливаете? не может быть такого, что у вас 500 грамм стоит, а Вы ингридиентов на 1000 делаете?


конечно, важно точными весами пользоваться...

а вообще ума не приложу, почему там может быть.... сырой... или печь плохо работает.. или фиг знает..

а французскую булку не пробовали? ингридиентов мало, ошибиться сложнее...
как она на разных режимах работает? на всех сырой??????

Точно вес хлеба устанавливаю. Причем, как правило, сырой не весь, а какой-то комочек.
Из режимов зависла на основном и с изюмом. Французский не пробовала.
Я начинаю склоняться к мысли, что все таки печь барахлит

марку дрожжей и муки напишите

Мука была "предпортовая", "Макфа", "Аладушкин" и просто под маркой магазина лента. Дрожжи воронежские, др.отекер, сейчас купила саф-момент. Вот на саф-момент он хоть пузыриться стал...

[Фусимама]

Добрый скорп, я тут не знаю, что подсказать, у меня как раз "не хваленый" тут Мулинекс.. ну не знаю, девочки, я довольна................

[добрый скорп]

Добрый скорп, я тут не знаю, что подсказать, у меня как раз "не хваленый" тут Мулинекс.. ну не знаю, девочки, я довольна................

все равно спасибо

[Бекаска]

Мука была "предпортовая", "Макфа", "Аладушкин" и просто под маркой магазина лента. Дрожжи воронежские, др.отекер, сейчас купила саф-момент. Вот на саф-момент он хоть пузыриться стал...

давайте последний контрольный в голову
берите дрожжи саф-момент, мука у Вас нормальная, но обязательно просейте ее. Все точно по рецепту и по весам, а потом фото в студию

[добрый скорп]

давайте последний контрольный в голову
берите дрожжи саф-момент, мука у Вас нормальная, но обязательно просейте ее. Все точно по рецепту и по весам, а потом фото в студию

Такс, надо теперь еще и ситом разжиться. Я вообще редко что-то ч мукой делаю, поэтому у меня этих прибамбасов нет Но если и после этого ничего не выйдет, то придется серьезно поговорить с хлебопечкой и объяснить куда она поедет и что ее там ждет!!!
Могу еще сфоткать нынешнее "творение" с провалившейся крышей
Спасибо всем за советы

[Княжна Марья]

Добрый скорп, я тут не знаю, что подсказать, у меня как раз "не хваленый" тут Мулинекс.. ну не знаю, девочки, я довольна................

Нам с мамой, похоже, попалась бракованная партия: и у нее, и у меня практически одновременно вылез дефект тена(((

[Фусимама]

Нам с мамой, похоже, попалась бракованная партия: и у нее, и у меня практически одновременно вылез дефект тена(((

бывает.. китай есть китай.........

[добрый скорп]

Нам с мамой, похоже, попалась бракованная партия: и у нее, и у меня практически одновременно вылез дефект тена(((

может и у меня дефектная...

[Аполлинария]

может и у меня дефектная...

Вот и я про Вашу печь так думаю. Но невозможно все время делать неправильно. Ну можно один-два раза ошибиться в пропорциях, но все время...
А она у Вас на гарантии же?