Оливье: с морковкой или без?

[Frosia B.]

Так и есть, и об этом неоднократно говорилось.

Там еще в духовке многое делается, омлет, например.
И запеканка там же. Рыба самая простая берется (мой ребенок очень любил рыбу как в садике).
И прочие фокусы.

[УЭБ forever]

Ну извините.

За что?

[Правда]

За что?

За капитана Очедидность))))

[УЭБ forever]

Там еще в духовке многое делается, омлет, например.
И запеканка там же. Рыба самая простая берется (мой ребенок очень любил рыбу как в садике).
И прочие фокусы.

Что-то я не поняла, а ты где запеканку делаешь, не в духовке, что ли?

Омлеты многие в духовке делают, кстати, я в своё время очень удивилась, мне с ней как раз заморочнее возиться, чем со сковородкой на плите.

[УЭБ forever]

За капитана Очедидность))))

что-то я не догоняю
на всякий случай тоже извинюсь

[Малшык]

Само мясо не шпигуете ничем? А на раскаленной сковороде мясо не запечатываете? В духне запекаете в открытом виде или в фольге? ( все тщательно конспектирую)

чесноком можно нашпиговать
весь смысл рецепта - низкотемпературное приготовление вначале. запекается в открытом виде, без фольги, рукавов и пр.
в итоге, получается сочнейшее мясо

[Сергеевна]

в окее мартишок 599 за литр

[баньши]

в окее мартишок 599 за литр

Для всех или по карте?

[Правда]

[3DMan]