Давайте сварим вкусную овсяную кашу?

[Ксюша!!!]

Никогда о таком не слышала, очень интересно! Расскажите, но это ведь, наверно, неутренний вариант? И это из обычных овсяных хлопьев быстрой варки?

Из обычных,да))

[Жуля64]

Варю в микроволновке 4мин,в большую кружку 3ст л хлопьев+сахар+соль+молоко пол кружки,только слежу чтоб не убежало,по времени бывает молоко поднимается быстрее 4мин,затем закрываю блюдцем на 10-15мин.

[Mashysik]

Никогда о таком не слышала, очень интересно! Расскажите, но это ведь, наверно, неутренний вариант? И это из обычных овсяных хлопьев быстрой варки?

Оль,это в года глобального опустения прилавков было придумано,но не кашей,а котлетами- даже непонятно из чего они,было похоже на фарш куриный с булкой.Брали овсянку,пресловутый кубик,запаривали там крупу,обжаривали лук,затем всё перемешивалось,в сухарях обваливалось и на сковороду.Лопали однако,в охотку даже ничего казалось.

[ahota]

Заливаю кипятком хлопья № 1 на ночь. С утра добавляю молоко - и на 2 мин. в микроволновку. Далее - сахар/соль/сливочное масло по вкусу.

[Nata-schik]

Я варю каждое утро одну порцию - для себя. Наливаю в кастрюльку 250 мл молока, сразу насыпаю две столовых ложки с горкой овсянки Ясно солнышко №2, 1/4 или 1/3 столовой ложки сахара и иду умываться. Пока я умываюсь кашка моя закипает. Переливаю в тарелку и ухожу красится. Прихожу и кушаю)) Еще изюм добавляю (заливаю его кипятком на время варки-остывания каши, сливаю и в тарелку). Соль не добавляю в кашу. Ребенок по выходным ест с удовольствием.

[*Натали*]

Почитала - все варят... а я не варю, заливаю кипятком "Ясно солнышко" №3, сахар, соль, масла немного, две минутки стоит разбухает и добавляю немного молока. Едят все с удовольствием - муж, дети.

Муж так же себе делает, сверху слой сахара А мы с дочкой только вареную.

[Mashysik]

Мы тоже вообще не варим,только детям с молоком,сами - кипяток,изюмки,резанная курага,грецкий орех,чуть сока лимона и оливковое масло - так и лопаем - все микроэлементы соблюдены.хоть по утрам - здоровая пища.а то днём оно не очень всё правильно.

[vindzor]

подождите, я не понимаю, есть овсянка которая быстро варится, а есть которая долго? В чем отличие? КАк я узнаю - сколько варить ту или иную?

Овсянка - это целая наука оказывается

не переживайте,всё видно на этикетке.
Чем меньше № крупы,тем крупнее помол-тем дольше варить.Ну и наоборот.

Если Вы хотите сварить овсянку из не молотого(цельного)злака,(обычно продается в прозрачных упаковках и Вы увидите зерно крупное с шелухой)тогда ,конечно,надо варить минут 20.
При этом я советую опять же засыпать в кипящую подсоленную воду,поварить минут 10-13 и только потом влить молоко и добавлять сахар по вкусу. и варить еще минут 7.Накрыть крышкой (после выкл)и дать постоять пару минут.
При этом Вы получите настоящую овсянку -густую(сопливую такую),кто ел при СССР помнят.Правда придется отплёвывать шелуху..но это издержки.
Желаю удачного приготовления и приятного аппетита!

[nelly77777]

хочу заметить что я часто использую тырнет в качестве кулинарной книги и путем проб и ошибок нашла для себя сайт Анастасии Скрипкиной... С этого сайта у меня получается большее количество вкусных блюд. Мне его посоветовала 2-юродная сестра, а той в свое время невестка. Короче мы теперь только туда за рецептами.

+1 тоже люблю этот сайт

[L.K.]

Не могу не поделиться. Когда- то, на гостиничном завтраке, в далекой загранице, угостились овсянкой с мясным фаршем. Очень всем нам понравился такой вариант, потом его готовила сама неоднократно. Делала так: обжаривала фарш, можно добавить немного порезанного бекончика. Хлопья, любимый размер, варим в воде, под конец варки добавляем обжареный фарш, чуток сливок, соль, немного сахара, перец. Желательно в конце обработать все с помощью погружного блендера, чтоб разбить комочки фарша. Объедение!