Консервация 2012

[Фотинa]

где-то на Урале колосовиком называют какой-то определенный гриб, вроде белый простой
а у нас все, что в период начала колошения злаков - колосовики

Не знала до сегодняшнего дня. Еще в прошлом году он что-то про колосовики сказал, я не придала значения, подумала, что гриб такой.

[ЛюбoffKa]

у нас уже и маслята, и горькушки пошли)))
подосиновики-подберезовики пару недель уже едим

аааа... надо и мне в лес бежать! может хоть грибов наконсервирую, с урожаем в этом году провал-с.

[Mashysik]

Я сегодня мужу говорю - грибы пошли, на фото уже видела.
Он - это колосовики.
Я - нет, это белые и подосиновики.
Он смеется.
Я полный профан в грибах.

значит и лисички колосятся......их тоже было приличное количество.Яна всякий случай.....это юг области....граница псковщины и ленинградчины.....

[Lana Kadala]

Эти грибы обычно не подлежат консервации, мы ни когда их не собираем считается, что они собрали в себе все не хорошее.

[Фотинa]

Эти грибы обычно не подлежат консервации, мы ни когда их не собираем считается, что они собрали в себе все не хорошее.

+1 от мужа, он мне то же самое говорил)

[ЛюбoffKa]

хм... интересно.... чего же нехорошее вбирают эти грибы, но не вбирают те, которые идут через месяц... Сушить я так понимаю тоже не следует?

[Natusya]

хм... интересно.... чего же нехорошее вбирают эти грибы, но не вбирают те, которые идут через месяц... Сушить я так понимаю тоже не следует?

+1тоже не поняла юмора . Мы в субботу сходили в лес и набрали чуть чуть т.к. с мелкой была (1г10мес). Пожарили и с огромным удовольствием всё съели

[Мама и Киклан]

хм... интересно.... чего же нехорошее вбирают эти грибы, но не вбирают те, которые идут через месяц... Сушить я так понимаю тоже не следует?

ну перестаньте)))
я грибник почти с 40-летним стажем)))
нет такой приметы

[Lana Kadala]

хм... интересно.... чего же нехорошее вбирают эти грибы, но не вбирают те, которые идут через месяц... Сушить я так понимаю тоже не следует?

Все что содержится в земле. Грибы же как печень работают, их так и называют - лесная печень.

[санюшка]

Все что содержится в земле. Грибы же как печень работают, их так и называют - лесная печень.

аха.....а к осени "все нехорошее" куда из земли девается? осенние-то грибы можно консервировать?
по моему это страшилка из серии "бабушкины сказки"