Открытия в зрелом возрасте

[Comme il faut]

У меня вот эта самая типа с кубикаме. В силу рукожопости я эти кубики (которые по факту ромбы) так и не освоила. Но бернер пригождается и часто.

Я свою тёрку Бернер покупала в закупке (раньше такая была). В хвасталке, те, кто покупал с кубиками, все писал, что кубики вовсе не кубики, а ромбы. По этой причине я не стала покупать с кубиками.

[Мама Сладкой Малины]

бёрнер у меня классика старая, без ручки.






лоток даром не нужен

[Мандаринка)))]

Так я тоже практически сразу. И с тех пор, как взяла - ни разу без него не резала, муж пытался - но тоже забросил, режет с лотком всегда. Без держалки мы оба перестали резать после того, как пальцы покрошили себе по разу - очень глубокие порезы. И мыть я стала его только щеткой - тоже после порезанных пальцев.

Ох, уж, эти пальцы! [emoji2960] Все через это прошли)))

[Мандаринка)))]

Кстати, многие жалуются, что остается довольно большой кусок, который уже не режется, а просто висит на штырьках плододержателя и не достает до ножей, а рукой его двигать страшно. Я этот кусок приспособилась продвигать краем держалки - там такие зубчики есть, вот просто кладу этот остаток на терку, держалку поворачиваю боком и проталкиваю ей кусок в щель, где ножи, благодаря зубчикам она не соскальзывает. Так получается безотходно. С помидорами может и не получится, а с картошкой отлично работает.

Я этот огрызок вручную дорезаю. Или, если это не лук, в рот кидаю. И нет проблем.

[Мандаринка)))]

абсолютно ненужная
я и раз в год её достаю под давлением дочери только. И могу сказать, что лично я считаю 2 размера кубиков, которые получаются, для оливье/винегрета либо слишком мелкими, либо слишком крупными (0,5 и 1,0 см вроде бы)

Согласна. Не наш размерчик. Уже года 2 не доставала из шкафа.

[Пипа]

Я без держателя все режу. Да, пару раз чуть пальцы не отмахнула, но потом уже на автомате быстро стругаю до определенного момента, а затем уже аккуратно медленно, и как раз никаких кусочков не остается.

Я с вами

[Пипа]

абсолютно ненужная
я и раз в год её достаю под давлением дочери только. И могу сказать, что лично я считаю 2 размера кубиков, которые получаются, для оливье/винегрета либо слишком мелкими, либо слишком крупными (0,5 и 1,0 см вроде бы)

А я наоборот оливье крупнее 0.5 не люблю. В детстве помню к друзьям ездили, там папин друг такой мелкий оливье вручную стругал, обожала его. Когда выросла у меня конечно терпения на такую мелкотню не хватало...Каково же было мое счастье, когда я смогла такой оливье быстро стругать [emoji16]
Ну и повторюсь: огурцы соление режу легко, лук с небольшим нажимом. Всяко лучше чем в ручную. На бернере из лука кубиков не сделаешь, по краям получаются длинные куски.

[МАМУЛЕНОЧЕК]

Ох, уж, эти пальцы! [emoji2960] Все через это прошли)))

Не все.

[РомашкинаМама]

Ох, уж, эти пальцы! [emoji2960] Все через это прошли)))

не все напуганная рассказами как народ режет пальцы я всегда с ней очень осторожна и ессно пользуюсь держалкой

[Мама Сладкой Малины]

На бернере из лука кубиков не сделаешь, по краям получаются длинные куски.

луковицу пополам между жопкой и пипкой и боком режу. Никаких длинных кусков. Или мелкие луковицы. И в оливье я на мелкой шинкую, так что там в принципе огромных шматов лука не получится.
И вообще у меня в доме оливье реально раз в год - на НГ, я и ножом не переломилась бы 5-литровую кастрюльку нарезать