Бюджетные блюда

[Solist]

Девы, скопируйте, пожалуйста, рецепт пирога, который вы второй день тут обсуждаете с таким смаком, у меня ссылка не открывается...

[Лиса-Олеся]

А мне кажется лучше будет,если положить пюре ,а не ломтики.Нежнее.

А если добавить грибы

[Ванёна]

Для теста:
1 п.маргарина (250гр.)
2 ст.кефира ( в рецепте было 1 ст. сметаны и 1 ст. кефира, я делаю с кефиром )
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
3 яйца
2 ст. муки ( это приблизительно. тесто как на оладьи )

Для начинки:
3-4 лука
6-8 картофелин сырых
фарш мясной(я на глаз беру,смотря какая форма)

Тесто: в кефир добавляем соду и гасим,солим, растоплен. маргарин, яйца и мука.

[NovakA]

Слушайте, я уже могу идти начальником отдела разминания киселя, это только мне такой твердый попался? Или они все такие?

удобно толкушкой разминать

[Жена_Вовы_Коровкина]

А мне кажется лучше будет,если положить пюре ,а не ломтики.Нежнее.

А если добавить грибы

А мне пришло в голову - положить туда тёртую картошку сырую! А то пюре слишком кашей там получится..

[Super_Fish]

а у меня пирог получился жидковатым (тесто)
и вроде всё как надо делала((
но вкусныыыыый, фарша много

не, остыл и потом когда подогрела, нормально стало)
муж в восторге

[thinking]

А зачем из китайской капусты-то делали??? Обычная вас чем не устроила?
Решили себе жизнь усложнить?

Неть. Решила просто рецепт попробовать. Перепутала топики, кажись. Я этот рецепт из топика про пароварку взяла. А там девушка написала, что мол не обращать внимание на несворачиваемый такой вид этих самых голубцов. Мол в пароварке осядет всё. Осесть-то осело, только вот ни в жисть больше ЭТО готовить не буду.

[Solist]

Для теста:

Спасибо, добрый человек!

[Vinny Я]

Девочки, спасибо за рецептик пирога из лаваша
Вкуснотень неописуемая
Только я с фаршем делала. Муж у меня мясоед

О.. Надо попробовать с фаршем

[Третья молодость]

А если добавить грибы

Сделала вчера с консервированной сайрой - замечательно получилось!
Учтите, если брать продуктов как в рецепте, то пирог получится огромный! Я делала половинку и то...