КУЛИЧИ печь будем? ;)

[Наталюта]

У меня сегодня творожные убежали и была возможность попробовать кусочек. Это отвал башки[emoji39]
А обычные только в воскресенье опробуем, впервые пропитала их сиропом. Должно быть тоже вкусно.

А ссылочку дайте, пожалуйста, а то вдруг не тот рецепт найду....

[Марина888]

девушки, может кто ответит. делаю по Марининому рецепту, а муки у меня ушло больше чем 1 кг. израсходовала примерно 1 кг 400гр стакан = 300мл. то есть молока ушло 450мл, яйца очень крупные, масла сливочного ок 350гр. сижу страдаю, вдруг не поднимется ((( кто по этому рецепту больше муки расходовал ? что в итоге получилось ?

Боюсь ответ уже не актуален, поздно прочитала, но вдруг кому-то еще пригодится, муку класть больше можно, главное чтобы тесто не крутое получилось, а было вящким и липло к рукам, вы просто слишком много жидкости положили, стандартный стакан обычно 200-250гр, а у вас аж 300 грамовые были... Надеюсь, что все поднялось и куличи получились вкусные))

[Ледяной дождь]

кто не купил формы можно сделать самому
смастерила с помощью степлера и бумаги для выпечки

только два слоя бумаги делала
вполне себе формы получились, всех размеров которые нужны были

а то в одном из магазинов бумажные по 470 руб. видела жаба не дала купить

[Oль]

Я в чашках сделала - дно и стеночки выстлала пергаментом, в духовку лоток с водой поставила, как здесь добрый человек посоветовал. Чудненько получилось. Только чашки нужны ровно цилиндрической формы, не конусом.
Буду деткам знакомым дарить. Удобнее маленький подарить, чем отрезать от большого и дарить кусками.

[теплое счастье]

Да че то поднялись и упали))
Да фиг с ним, лишь бы вкусные были. Все мечтаю найти идеальный рецепт.
Вот, творожный точно теперь повторю)

А творожный по рецепту Персик на первой страничке?

[Usin]

кто не купил формы можно сделать самому
смастерила с помощью степлера и бумаги для выпечки

только два слоя бумаги делала
вполне себе формы получились, всех размеров которые нужны были

а то в одном из магазинов бумажные по 470 руб. видела жаба не дала купить

супер-совет!!!
Как раз думаю в чем печь-то, заранее не позаботилась. вчера была в ашане и пятерке, уже ничего не было...
а как складывать-то?
ну цилиндр понятно, а дно?

[Usin]

Я в чашках сделала - дно и стеночки выстлала пергаментом, в духовку лоток с водой поставила, как здесь добрый человек посоветовал. Чудненько получилось. Только чашки нужны ровно цилиндрической формы, не конусом.
Буду деткам знакомым дарить. Удобнее маленький подарить, чем отрезать от большого и дарить кусками.

т.е просто керамические кружки?

[Usin]

Девочки, жду от вас ответа))))
пошла опару ставить)

[Йоканьга]

А творожный по рецепту Персик на первой страничке?

Нет, у меня дрожжевое тесто с творогом)

[Йоканьга]

А ссылочку дайте, пожалуйста, а то вдруг не тот рецепт найду....

Ссылки нет, у меня скриншоты,как обычно[emoji5]