Оливье: с морковкой или без?

**Фотинa** · 10.12.2016, 20:18

Сообщение от Малшык

тогда уж, лучше брать корнишоны
мне с солёными больше нравится. и с анчоусами

А я и беру маринованные корнишоны. Чтоб плотные были, хрустящие и остренькие))

**УЭБ forever** · 10.12.2016, 20:19

Сообщение от almakantra

Это рецепт в мульте и в фольге?

Не, это чего-то другое Сергеевна делала сначала. Потом вроде как всё-таки снизошла до подливания воды.

**Малшык** · 10.12.2016, 20:20

Сообщение от *Senya*

Изначально заявленная морковка
нервно курит в сторонке уже))))

изначальная наша морковка
нервно курит в сторонке уже,
потому што, её запинали -
капуста, грибы, бланманже

**Шитик** · 10.12.2016, 20:20

Сообщение от Фотинa

Соленые огурцы в оливье - тоже извращение))
Только маринованные!
Соленые - в винегрет!

Вот я бы тоже маринованные клала, но у меня муж маринованное не любит.

**almakantra** · 10.12.2016, 20:20

Сообщение от *Senya*

Изначально заявленная морковка
нервно курит в сторонке уже))))

Я тут девственность кулинарную потеряла. Раньше думала, что морковка - это уже извращение. А потом анчоусы, квашеная капуста, фасоль...

**kimkim** · 10.12.2016, 20:21

Сообщение от nitka1

позвольте, в оливье только свежие!

вообще-то,да.положено.но с солеными вкуснее))

**Аgата** · 10.12.2016, 20:21

Маринованные огурцы, на мой взгляд, убивают оливье. Только соленые, бочковые!

**nitka1** · 10.12.2016, 20:22

Сообщение от Фотинa

Я ее не люблю. Еще мама несколько раз делала в разных вариантах: и с маслом, и с сыром - не пошла у нас, точнее - у меня.
Поэтому я тоже не делаю.
Нет, пару раз делала, на вынос)) дома - нет.
И с сайрой, и с горбушей - не идет. Но я не люблю рыбные консервы (о, боже, я почти все люблю))) кроме манной каши, х/к рыбы и рыбных консервов)), поэтому мимозу тоже не люблю.

из консервов туны с маслом мой очень любимый салат. но я все салаты люблю.
там основа кукуруза консерв
лук репчатый яйцо
туна и майонез
маринованный или соленый огурец и тертый сыр по наличию.

**Шитик** · 10.12.2016, 20:23

Сообщение от kimkim

вообще-то,да.положено.но с солеными вкуснее))

Надо же, первый раз слышу! Надо будет попробовать, а не получается от них слишком много воды?

**Малшык** · 10.12.2016, 20:23

Сообщение от Шитик

Мне недостаточно. Большинство оливье, которые я ела, мне кажутся какими-то пресно-столовскими, особенно если с колбасой варёной и если картошки много. Я могу и такое съесть, конечно, но сама делаю по-другому.

Сообщение от Шитик

Вот я бы тоже маринованные клала, но у меня муж маринованное не любит.

кладите больше солёных огурцов. "резкость" почувствуете сразу. салат заиграет новыми красками. рекомендую

Результаты опроса: Есть ли морковь в вашем оливье?

Тема: Оливье: с морковкой или без?

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе