Бюджетные блюда

[regenbogen]

мне посоветовали выложить и в этом топике рецепт биточков из гречи
6 столовых ложек гречки (сваренная – 12 ложек (без горки)), яйцо.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу, размять прямо в кастрюле и дать остыть. Затем в кашу добавить яйцо и все размешать. Массу разделать на биточки, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде (получается 6 биточков).
и еще гречку при варке я солила и обваляла я биточки в панировке "Хрустящая котлета".

о, по себестоимости ваши биточки наверное чемпион среди всех бюджетных блюд!

[ВероNика]

надо попробовать, мы гречу лю

попробуйте, мужу очень понравилось, а еще если есть кусочек ветчины, я туда мелко крошу, или сыр в серединку.

[Оленушка]

подпишусь.

[Крылатая]

запеканка из цветной капусты:
цветная апуста кочан
сосиски пит-продукт старорусские порядка 50 рублей упаковка 8 шт
2 яйца
чуть-чуть майонеза и сыра

Капусту разделила на соцветия и отварила в подсоленой кипящей воде минут 15 (чтобы стала помягче). На дуршлаг, чтобы вода стекла, затем капусту в мисочку и покромсала крупные соцветия ложкой.
сосиски порезать на круглешки и еще пополам
всё это смешать, туда разбить два яичка, соль, перчик по вкусу
выложить в форму для запекания, сверу тонюююсеньким слоем майонез и посыпала тертым сырком. В духовку на минут 15-20.
Муж ненавидит цветную капусту, но тут ел так, что за ушам трещало)))

[Bvlgari]

запеканка из цветной капусты:
цветная апуста кочан
сосиски пит-продукт старорусские порядка 50 рублей упаковка 8 шт
2 яйца
чуть-чуть майонеза и сыра

Капусту разделила на соцветия и отварила в подсоленой кипящей воде минут 15 (чтобы стала помягче). На дуршлаг, чтобы вода стекла, затем капусту в мисочку и покромсала крупные соцветия ложкой.
сосиски порезать на круглешки и еще пополам
всё это смешать, туда разбить два яичка, соль, перчик по вкусу
выложить в форму для запекания, сверу тонюююсеньким слоем майонез и посыпала тертым сырком. В духовку на минут 15-20.
Муж ненавидит цветную капусту, но тут ел так, что за ушам трещало)))

Мы готовим просто в яйце, типа как гарнир, или просто так едим. Очень вкусно, хотя тоже не очень люблю цветную капусту.
Запеканку еще не делала попробую. Спасибо за рецепт.

[@лека@]

я , наверное, не совсем по теме... Какие есть вкусные алкогольные коктейли? Чтоб без кучи составляющих. А то смотрю рецепты - везде кроме основного спиртного ещё и такой ликёр, и сякой... ну денег не хватит, а хочется чего-то такого... необычного... У кого есть опробованные рецепты? ооочень надо

[~Camomille~]

Я думаю мохито самое то будет и дешево и вкусно

[М В М]

я , наверное, не совсем по теме... Какие есть вкусные алкогольные коктейли? Чтоб без кучи составляющих. А то смотрю рецепты - везде кроме основного спиртного ещё и такой ликёр, и сякой... ну денег не хватит, а хочется чего-то такого... необычного... У кого есть опробованные рецепты? ооочень надо

Наверное,не сильно помогу....Я обычно мартини с грейпфр.соком люблю.А тут как-то не было сокуПоложила мороженого 1:1,наверное.Ням-ням.
А если побюджетнее,то водочку+сок апельсин или мультифрут+мороженка,опять же.Ниче так получается.Пропорции -по вкусу

[~Camomille~]

Наверное,не сильно помогу....Я обычно мартини с грейпфр.соком люблю.А тут как-то не было сокуПоложила мороженого 1:1,наверное.Ням-ням.
А если побюджетнее,то водочку+сок апельсин или мультифрут+мороженка,опять же.Ниче так получается.Пропорции -по вкусу

А я мартини люблю с апельсиновым, кстати и с ананасовым ничего

[@лека@]

Я думаю мохито самое то будет и дешево и вкусно

Наверное,не сильно помогу....Я обычно мартини с грейпфр.соком люблю.А тут как-то не было сокуПоложила мороженого 1:1,наверное.Ням-ням.
А если побюджетнее,то водочку+сок апельсин или мультифрут+мороженка,опять же.Ниче так получается.Пропорции -по вкусу

А я мартини люблю с апельсиновым, кстати и с ананасовым ничего

спасибо за идеи. мартини не купила, а вот мохито и правда подходит, прочитала рецепт, как раз и мяту свекровь с дачи привезла!
Ещё очень хотелось маргариту из текилы попробовать, но там пишут ликёр нужен... Обязательно? Без него уже не то получится?