❀❀❀Здесь болтаем обо всём и беременности ждём!!!❀❀❀-13

[olik-k]

Мои как-то делали леденцы, типа петушков, но мне кажется там 100% сахар + чуть-чуть варенья для цвета-запаха

[IN-GRID]

Лена, домик классный!
Это где такие дают?[emoji4]
Вчера где то тут на ЛВ в кулинарии читала рецепты домашних сырков сладких, в т.ч с маскарпоне, думаю оч вкусно)
Наверное, мне тоже нужны такие формы[emoji2]

[Ysh]

Точно, на этом и испытать)

Я тут нашла какой-то рецепт конфет с начинкой из маскарпоне. Вкусно должно быть. Только я все не пойму, зачем в рецептах предлагают шоколад со сливками мешать и/или с маслом... Может, в этом есть какой-то смысл? Или только вкус будет чуть другой?

Сливки или масло добавляют, чтоб не сильно хрупкие конфеты были. Мы делали с начинкой из чернослива и внутрь его грецкий орех. Очень вкусно было

[Rybakit]

Мои как-то делали леденцы, типа петушков, но мне кажется там 100% сахар + чуть-чуть варенья для цвета-запаха

Вроде, да. Только здесь палочки не вставить нормально. Хотя, идея для следующего нг неплохая если не забыть))

[Rybakit]

Лена, домик классный!
Это где такие дают?[emoji4]
Вчера где то тут на ЛВ в кулинарии читала рецепты домашних сырков сладких, в т.ч с маскарпоне, думаю оч вкусно)
Наверное, мне тоже нужны такие формы[emoji2]

Мы в каком-то магазе покупали осенью. Вроде, toy.ru назывались. На волховской у них магазинчик в тц.
Попробуй в интернете набери cubicfun рождественский домик. Это 3d пазл. Там разные есть.

Вот фотка коробки:



А формочки мы купили еще в поездке. Нашла в интернете почти первое попавшееся здесь
Ну или в поисковик забить "силиконовые формочки для шоколада и льда Рождество новый год"

[Rybakit]

Сливки или масло добавляют, чтоб не сильно хрупкие конфеты были. Мы делали с начинкой из чернослива и внутрь его грецкий орех. Очень вкусно было

Теперь понятно. Спасибо

[Nattuchii]

Точно, на этом и испытать)

Я тут нашла какой-то рецепт конфет с начинкой из маскарпоне. Вкусно должно быть. Только я все не пойму, зачем в рецептах предлагают шоколад со сливками мешать и/или с маслом... Может, в этом есть какой-то смысл? Или только вкус будет чуть другой?

Это как раз получится ганаш)

[Rybakit]

Это как раз получится ганаш)

Видимо, все зависит от пропорций. Кстати, Наташ, а ганаш должен быть эластичным в застывшем состоянии или похож на "батончик"?

[Nattuchii]

Видимо, все зависит от пропорций. Кстати, Наташ, а ганаш должен быть эластичным в застывшем состоянии или похож на "батончик"?

Скорее на батончик) вообще он используется для декорации кондитерских изделий - им поливают сверху торты, пирожные и проч)

[yunorik]

Мы в каком-то магазе покупали осенью. Вроде, toy.ru назывались. На волховской у них магазинчик в тц.
Попробуй в интернете набери cubicfun рождественский домик. Это 3d пазл. Там разные есть.

Вот фотка коробки:


А формочки мы купили еще в поездке. Нашла в интернете почти первое попавшееся здесь
Ну или в поисковик забить "силиконовые формочки для шоколада и льда Рождество новый год"

Прикольный домик А из чего он сделан? Из картона? Плотный? И с подсветкой сразу продается?
Я вроде показывала такую красоту

Это домики из фанеры, я когда-то хотела купить, но смелкими, боюсь через 5 минут уже ничего приличного не останется