Бюджетные блюда

[Ilyakrey]

Прямо весной пахнуло) обожаю корюшку, жаль что дорогая.
На днях купила замороженную ряпушку, завтра буду впервые готовить. Продавец уверил,что с икрой.

У нас в магазине рыбном,не замороженная ряпушка,уже несколько раз купила на жарку.Совсем не хуже корюшки,чуть грубее и огруцами не пахнет)И вся с икрой!

[Лена_Север]

У нас в магазине рыбном,не замороженная ряпушка,уже несколько раз купила на жарку.Совсем не хуже корюшки,чуть грубее и огруцами не пахнет)И вся с икрой!

Надо будет ряпушку поискать обязательно.

Девушки, народ так восторгался ароматом огурцов, даже не передать. Пожалела, что мало заморозила, делала на пробу.
А морозила я ее просто: принесла домой, промыла под краном, положила в несколько чистых пакетов (ну в смысле в два) и так ее в пакете пожамкала, чтобы корюшка стала замороженным комком без следов кислородных пузырьков в пакете. Этого оказалось достаточно для того, чтобы она прекрасно сохранилась в морозилке спустя полгода после заморозки.

[Elsi]

Спасибо за совет!

[givenchygirl]

А ряпушку кто почём берет? У нас в колхозе почти 200 рэ, норм цена?

[Ilyakrey]

А ряпушку кто почём берет? У нас в колхозе почти 200 рэ, норм цена?

Норм цена,сегодня купила за 199 руб)

[givenchygirl]

Норм цена,сегодня купила за 199 руб)

[emoji253]

[Катетинка]

Девушки, я вроде тут спрашивала, можно ли корюшку морозить. Можно Морозила весной, с оказией родне передала две недели назад. Звонили, были в восторге)

Я тоже как-то морозила. Но мне не понравилось. Того самого запаха после разморозки не было

[Ilyakrey]

Я тоже как-то морозила. Но мне не понравилось. Того самого запаха после разморозки не было

Запаха от размороженной корюшки и не будет.Я так и определяю .В Ленте часто в сезон корюшки размороженную ,без запаха продают...

[Panyka]

А ряпушку кто почём берет? У нас в колхозе почти 200 рэ, норм цена?

У нас по 169 рублей)))

[Ленивая мышь]

Сейчас сезон цветной капусты, сегодня сделаю котлетки из нее в сухарях. А завтра запеканку.

а я просто целиком запекаю цветную капусту - масло, соль, перец, сыром потом сверху натереть и очень вкусно выходить