Многодеточкам пора в новый год идти, ура!!!

[Оле-Лукойе]

Я сейчас живу в Выборгском, и у меня все полисы сюда откреплены. Врачи... они постоянно меняются. Был один молодой врач, вдумчивый, ушёл. Приходят на замещение какие-то хамоватые тётки из поликлиники (у нас тут педиатрическое отделение только). Но толку...

Понятно, везде все одинаково (((

Ща я тебя еще напугаю))) тетрапак это упаковка с антибиотиком) я молоко сроком годности дольше 5 дней не беру. Лучше всего в молочном ларечке ромашковом, срок 2 дня и самим кипятить))))

Ну вот, последней радости лишили, теперь и простого молока не попить (((
Творог конечно тоже обработан? Тот, что на рынках, развесной?

[*bee*]

Ща я тебя еще напугаю))) тетрапак это упаковка с антибиотиком) я молоко сроком годности дольше 5 дней не беру. Лучше всего в молочном ларечке ромашковом, срок 2 дня и самим кипятить))))

так... ну ладно ладно меня доводить
мы скоропортящееся переводим не приноровились нормально употреблять.. другую молочку типа крем, творог и тд берем до 7 дней а с молоком трудно... но наверное дойду до этого не обящаю что в этом месяце!

а что значит упаковка с антибиотиком?

[~Жгучая Вода~]

Понятно, везде все одинаково (((

Ну вот, последней радости лишили, теперь и простого молока не попить (((
Творог конечно тоже обработан? Тот, что на рынках, развесной?

Не знаю))) надо узнать...

так... ну ладно ладно меня доводить
мы скоропортящееся переводим не приноровились нормально употреблять.. другую молочку типа крем, творог и тд берем до 7 дней а с молоком трудно... но наверное дойду до этого не обящаю что в этом месяце!

а что значит упаковка с антибиотиком?

То и означает.в состав молока антибиттик еереходит.или сока.но его можно не указывать, тк это как бэ естественный процесс...называется асептической упаковкой...да и просто льют.чтоб не кисло...поэтому оно только тухнет...
http://doctorpiter.ru/articles/3812/

[~Жгучая Вода~]

http://falsifikat.net/kislomolochnye...yj-desert.html
Нашла на свою голову...
К тому же творожки содержат желатин и сычуг...а я мясо не ем блин, получается у нас вегетаринству бой лучше б пьянству был)))
Там на сайте еще статьи есть интересные...
Сырки я натуральные нашла,вкуснотеево, а про творог еще поищемс....

[Каракошка]

Вика, у меня есть растительный сычуг для производства сыра. Хочешь - поделюсь. Но там надо 10-литровую хотя бы ёмкость для нагрева молока. Творог мы всегда сами делали. Я тут про приобретение коз думаю, но пока вырастут... Молоко совхозное разливное берём. Его с фермы в 40-литровых советских бидонах привозят. У них бочки на севере города ещё стоят. Летом бывает знакомые фермеры продуктами угощают.

[Any_piter]

А мы пьем только долгое молоко... никто не отравился пока...
Нин, а как самим творог делать? Есть о деньгам экономия или нет?
Ириш, Пупсик М, @@ @@ @@ тебе, чтоб всё было как ты хочешь!

[Каракошка]

А мы пьем только долгое молоко... никто не отравился пока...
Нин, а как самим творог делать? Есть о деньгам экономия или нет?
Ириш, Пупсик М, @@ @@ @@ тебе, чтоб всё было как ты хочешь!

Ну как? Если сравнивать с магазинным полусоевым полужелатиновым творогом по 90 рублей. то, конечно. нету. А так - рублей 150-180 выходит. в зависимости от времени года и питания коров. Я из домашнего молока делаю. но там такой творог, что, съев 4 столовые ложки, чувствуешь, что объелась.

У нас совхозное молоко пастеризованное. Они пастеризуют его методом мгновенного охлаждения. Своими глазами видела эту установку на ферме. Молоко в 6-литровой бадье стоит неделю в холодильнике спокойно

[Каракошка]

а это сопроводительная бумажка. наклеена на бочке, которай в город ездит на продажу молока

[Any_piter]

ага, ясно, спасибо )) мы в Ашане покупаем творог... Получается по 120 руб/кг

[Оле-Лукойе]

То и означает.в состав молока антибиттик еереходит.или сока.но его можно не указывать, тк это как бэ естественный процесс...называется асептической упаковкой...да и просто льют.чтоб не кисло...поэтому оно только тухнет...

А если не тухнет, а киснет, есть надежда, что не сильно наантибиочено?
А если антибиотик из упаковки переходит, можно сразу в день покупки перелить в стекло. Тогда есть надежда его спасти?

Кипяченое не могу пить, а не кипятить разливное страшно.