Сентябрь 2012 года! Невесты, Ауууу!

[Дюймовочкадоченька]

Ух ты! а что за рецепт? делись!

9 ст.л. муки (без горки), 2 яйца, 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, соль, все перемешать. Получается жидкое тесто. Распределяем тесто в разогретой сковородке. Кладем начинку и закрываем крышкой. через 20-25 мин пица готова

[Любознательность]

9 ст.л. муки (без горки), 2 яйца, 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, соль, все перемешать. Получается жидкое тесто. Распределяем тесто в разогретой сковородке. Кладем начинку и закрываем крышкой. через 20-25 мин пица готова

Сохранила себе) спасибо!
Надо будет попробовать!
А что в начинку клала?
Все, что попалось в холодильнике?

[Koshenka]

А я тут куриные шарики с шампиньонами из грудки творила)
Вот теперь чую, придется много и часто их готовить))

Устроим день рецептов?))

давай стоим делись)) у меня грудки как раз остались, иначе опять в пармезане запекать буду)

[Дюймовочкадоченька]

Сохранила себе) спасибо!
Надо будет попробовать!
А что в начинку клала?
Все, что попалось в холодильнике?

почти Меня как-то на работе угостили пиццей по гавайске - ветчина, ананас и сыр. Т.к. мой муж любитель есть все подряд (вот честно, до сих пор не понимаю, как можно есть сладкую булочку закусывая мясом), то ему такое сочетание очень-очень понравилось. Я хорошими кубиками нарезала ветчину и ананас, распредилила их на тесте, а сверху сыр и все...муж сказал приготовить еще такую

[Koleo]

прекратите, я есть хочу, у меня от вашей переписки живот скрутило)))

[Koleo]

как звучит)))))))))
а что за скандал, может мне тоже готовиться надо? )

ну это у них по-моему стандартно, меня тоже обхамили

[Любознательность]

давай стоим делись)) у меня грудки как раз остались, иначе опять в пармезане запекать буду)

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

Приготовление

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

Я в этот рецепт еще и шампиньонов добавила в шарики - получилось волшебно)

[Любознательность]

прекратите, я есть хочу, у меня от вашей переписки живот скрутило)))

Оля, держись))
У меня уже обильное слюноотделение пошло))

[Ореховая]

как звучит)))))))))
а что за скандал, может мне тоже готовиться надо? )

ну пришли мы с подругой туда в 19 часов, я первая в очереди, в кабинете УЖЕ сидела девушка, которая подать заявление хотела на паспорт.
в 19.40 девушка вышла и только взяла БЛАНК чтобы его заполнить. ну я не выдержала, зашла, спросила сколько у них занимает времени подача заявления и долго ли еще ждать, тетенька сказала "Операция не быстрая, может быть и долго", я ей в ответ заявила что в ЕДЦ у девушки на это ушло 15 минут.
через 5 минут вышла эта тетка и говорит "А вам получить? тогда проходите". в общем выдали паспорт, но как они там работают - я в шоке.

[Banana Anna]

Женя! Ну вот! Я вспомнила, что у меня формы нету((( А уже намылилась вечером шарики делать... фигарики... Будем тортилью жевать)