Грибной сезон - 2011, 2012...

[mariyagen]

в Турцию.

[~Дюдюка~]

в Турцию.

Это хорошо, отдыхать не работать а вернешься еще явно можно будет за грибасами смотаться.

[mariyagen]

не знаааю...

[~Дюдюка~]

не знаааю...

Это я тебе точно говорю, мы ходили и в октябре за ними и ничего улов иногда был очень даже приличный.

[mariyagen]

так это когда грибы в принципе были...
а в этом году всё как-то не очень.

[~Дюдюка~]

так это когда грибы в принципе были...
а в этом году всё как-то не очень.

А ну да про это я как то совсем не подумала, может еще и раскачается да так что и не остановиться

[ивирина]

А скажите,колпаки можно мариновать или солить?И как это делать?

[~Дюдюка~]

А скажите,колпаки можно мариновать или солить?И как это делать?

Моя мама маринует как и обычные грибы, насчет солить не знаю не пробовали.

[fuzy]

А скажите,колпаки можно мариновать или солить?И как это делать? (с)

можно ( если я для вас авторитет )))) сначала просто отмачиваете, потом пересыпаете солем )) потом в банку дней на 30, холодного копчения получаются, надеюсь ))

[Mister abX]

в Турцию.

Кстати, в Турции по осени собирают и продают грибы Вот только не знаю, что за порода, нечто вроде свинушки или светлых млечников по виду. Берут при этом только шляпки, на рынке видел как продают корзинами во множестве.