Хлебопечка! Что за зверь?!

[Клера]

Так давно уже пора всем перейти на них. Как и на счетчики воды, и проблем не будет!

Ну, некоторые и без них обходятся, а уж в деревня и подавно. Скоро и на газ поставим, на чуток отложили.

[Persik]

Чё-то память мне отказала, я немного нить беседы потеряла (насчет Дарницкого) Может Бородинский ? В хлебушке явно влаги многовато, думаю с одну ложечку столовую, а на разрез очень симпатичный Если добавляли Панифреш, то свежесть продержит и до 5-7 дней. Я раньше фотку выкладывала моего 7-дневного хлеба, пальчиком проминается.

у меня почему-то такое ощущение, что вариант Дарницкого тоже ваш был сейчас ищу, найти не могу

Панифреш не добавляла (что это?)- я пока со всеми добавками и заквасками на почтенном расстоянии

[Клера]

у меня почему-то такое ощущение, что вариант Дарницкого тоже ваш был сейчас ищу, найти не могу

Панифреш не добавляла (что это?)- я пока со всеми добавками и заквасками на почтенном расстоянии

Если с кефиром, то что -то припоминаю Бекаска давала, а может и мое что-то , фих его знает
Панифреш это - http://www.hlebdoma.ru/view/hleb/21.htm

[Cartier]

Ну, некоторые и без них обходятся, а уж в деревня и подавно. Скоро и на газ поставим, на чуток отложили.

Так нерационально. Про деревню я вообще не говорю - там вообще жизнь другая и цены на ЖКХ.

[Клера]

Так нерационально. Про деревню я вообще не говорю - там вообще жизнь другая и цены на ЖКХ.

Всем свою голову и взгляды на жизнь не поставишь. Мне так вот и телефон городской не рационально, аб. плату ежемесячно вносим и не пользуемся совсем, зачем он? А счетчики на всем стоят и уже дааааавнооооо.
Все, хватит флудить .

[starokatya]

какая красотища!!!!!!!!!!

я вот сегодня в очередной раз спекла ржаной на живых дрожжах. вот:




рецепт:
сух др 2чл (живые на глаз из расчета вот этот кубик на 2кг муки, здесб 600гр)
пшеничная мука 225
ржаная мука 325
соль 1,5чл
раст масло 2 стл
рж солод 4стл заварить 80мл кипятка
мед 2 стл
тмин жменьку
вода 330мл

рецепт по-моему из панасовской хп, там на режиме 3ч30м
я пробовала на "русском пекаре" (спец.режим для ржаного), на основном и на французском. на французском 3ч40м лучше всего выходит!

это без панифарина, кстати, забыла положить

пекла такой. так у меня он такой чернющий вышел... а у вас обычный, как в магазине цвет. солод не добавляли чтоль?

[3елёная горошина]

Девочки, насоветовали мне панасоник 257, а нигде в интернете немогу найту((("нет в наличии"
Это вроде не очень редкая модель или ее не выпускают?
какой аналог панасоника тогда помотреть? везде 2500 и дальше в наличии.
Подскажите, пожалуйста

[3елёная горошина]

п.с. из опций мне нужен режим ржаного хлеба

Почитала топ и интернет, т.е. вместо 257 надо брать 2501? если не нужен стальной корпус (2502 модель, может, еще какие отличия есть?).

только у 257 мах вес хлеба 1250гр, а у 2501 - 1кг. Это существенно?
и в 2501 нет поддержания температуры это важно?

[Бекаска]

п.с. из опций мне нужен режим ржаного хлеба

Почитала топ иинтернет, т.е. вместо 257 надо брать 2501? если не нужен стальной корпус.

только у 257 мах вес хлеба 1250гр, а у 2501 - 1кг. Это существенно?
и в 2501 нет поддержания температуры это важно?

все это не важно и не существенно, потому что 257 нет и уже не будет, вместо них 2051 и 2502. В обоих есть ржаной хлеб, во второй еще отдельный диспенсер для дрожжей (удобно для выпечки с отсрочкой старта)

[3елёная горошина]

все это не важно и не существенно, потому что 257 нет и уже не будет, вместо них 2051 и 2502. В обоих есть ржаной хлеб, во второй еще отдельный диспенсер для дрожжей (удобно для выпечки с отсрочкой старта)

Спасибо
Но во втрой цена в среднем на 2-3 т.р. больше
а этот диспансер очень нужен?