Хлебопечка! Что за зверь?!

**lassesity** · 28.11.2009, 11:55

Ржаной заварной идет по программе бородинского - они по сути похожи=)

если рецепт на 1200 надо либо пересчитать на нужный вес, либо попробовать на 1500. ИМХО

**Любимая мамулечка** · 29.11.2009, 00:08

Сообщение от Анталия

Понятно, что каждый будет нахваливать свою.... Я буду 255, Вы - 253...

Просто мне спокойнее и комфортнее, когда есть отдельный режим и лопатка для ржаного хлеба и семечки-орешки сами в нужный момент из диспенсера высыпаются...

Просто, если по деньгам разница небольшая, то почему бы 255 не прикупить...

чтот я задумалась.... у меня 253, и ножик для ржаного и диспенсер есть....или я чтот не понимаю)

**Анталия** · 29.11.2009, 02:26

Ну почему же, кому как ни Вам, владельцу 253 знать все его качества.
Просто человек спрашивал про разницу между 254 и 255. А 253 уже и в продаже не найти...

**sestrenka.olenka** · 29.11.2009, 03:04

Сообщение от lassesity

Ржаной заварной идет по программе бородинского - они по сути похожи=)

если рецепт на 1200 надо либо пересчитать на нужный вес, либо попробовать на 1500. ИМХО

Смысл бородинского режима, что там в два приема ингредиенты закладываются. Т.е. надо подойти и еще раз кнопку нажать, и начинается второй замес. А в обычном ржаном разве тоже нужно дважды мешать???
ЗЫ: а у Вас такая же печка? ))

**lassesity** · 29.11.2009, 10:35

Сообщение от sestrenka.olenka

Смысл бородинского режима, что там в два приема ингредиенты закладываются. Т.е. надо подойти и еще раз кнопку нажать, и начинается второй замес. А в обычном ржаном разве тоже нужно дважды мешать???
ЗЫ: а у Вас такая же печка? ))

У меня панасоник=)

Бородинский идет по программе ржаной, ингридиенты у меня по-любому все в один прием. Во второй только добавки идут.
Замеса в программе 2

**Meyta** · 29.11.2009, 11:28

У меня 255, я сейчас (если не по таймеру) пеку ржаной так: замес за пицце 15 минут, выключаю ХП , достаю колобок, вынимаю лопатку, формирую буханочку и снова кладу ведро, и оставлсю на час. Потом включаю выпечка 60 минут.

Девочки помню как-то здесь обсуждались лапшерезки, ведь на них можно и просто корж раскатать? Какую посоветуете?

**Discоvery** · 29.11.2009, 18:42

Подскажите, пожалуйста, кому не лень

Мне на ДР подарят хлебопечку. А на ЛВ прямо щаз закупка идет всяких прибамбасов для нее. Хочется прямо при гостях первый раз ее запустить и заценить тестовый хлебушек

Какой хлеб всегда получается беспроигрышно и нравится большинству? Я тогда для него предварительно продукты закажу

**Meyta** · 29.11.2009, 18:53

Любой домашний хлеб не сравним с магазинным. Для тестового хлебушка - основной. Дрожжи, мука пшеничная, молоко, соль, сахар. На будущее понадобится ржаная мука, может быль цельнозерновая, солод. Лично я добавки в ввиде смесей не люблю т.к. хочу просто вкусный и полезный хлеб.

**Милисента** · 29.11.2009, 19:26

девушки, а кто багеты дома печет? из какого теста? поделитесь рецептиком!

**Discоvery** · 29.11.2009, 20:55

Сообщение от Мейта

Любой домашний хлеб не сравним с магазинным. Для тестового хлебушка - основной. Дрожжи, мука пшеничная, молоко, соль, сахар.

спасибо

тогда на первый раз обойдемся домашними запасами, а там разберемся

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе