Бюджетные блюда

[Тусняк]

А про чечевицу кто-то вспоминал?
Вкусная и полезная каша! Моете, варите, пока варится жарим лук. Сварилась кашка и к луку Чуть пожарили вместе, вкусно...и как самостоятельное блюдо и как гарнир

А сколько по времени варить чечевицу? И ее в холодную воду засыпать или в горячую?

[Dolara09]

Научите готовить дешево и вкусно!!!! (если такое возможно))))) Хочется поэкономить!

А еще про кексики, кто-нибудь вспомина?
Покупаете в магазине О*Кей бумажные формочки для кексов. Синяя маленькая коробочка, 120 шт., 39 рублей. В этих формочках ,как покупные выглядят

Тесто:
Растапливаете в микроволновке 50гр сливочного масла
далее
1 ст сахарного песку
1 яйцо
1 ст.кефира, можно сметанку разбавить и добавить, можно ряженку и т.д
перемешиваете, если хотите коричневые на этой стадии добавляете какао.
Дальше
1 ст. манки
1 чайную ложку не гашеной соды
1 ст. муки
Все тщательно перемешиваете и можно добавить орехи, цукаты, нарезанные желейные конфеты, корицу, ванилин ...короче, что нравится
Теперь раскладываете в формочки, ничем их смазывать не надо и в духовку на 200 градусов и 20 минут, проверили зубочисткой и готово!
Можно в школу ребенку на перекус, можно нежданным гостям к чаю

[veda]

время варки зависит от цвета..розовая -10 минут..зеленая-25...

[nbd_nbd]

А еще про кексики, кто-нибудь вспомина?
Покупаете в магазине О*Кей бумажные формочки для кексов. Синяя маленькая коробочка, 120 шт., 39 рублей. В этих формочках ,как покупные выглядят

Тесто:
Растапливаете в микроволновке 50гр сливочного масла
далее
1 ст сахарного песку
1 яйцо
1 ст.кефира, можно сметанку разбавить и добавить, можно ряженку и т.д
перемешиваете, если хотите коричневые на этой стадии добавляете какао.
Дальше
1 ст. манки
1 чайную ложку не гашеной соды
1 ст. муки
Все тщательно перемешиваете и можно добавить орехи, цукаты, нарезанные желейные конфеты, корицу, ванилин ...короче, что нравится
Теперь раскладываете в формочки, ничем их смазывать не надо и в духовку на 200 градусов и 20 минут, проверили зубочисткой и готово!
Можно в школу ребенку на перекус, можно нежданным гостям к чаю

А сколько в формочку класть, ну сильно они поднимаются?

[InnaLevi]

А еще про кексики, кто-нибудь вспомина?
Можно в школу ребенку на перекус, можно нежданным гостям к чаю

Отличная идея Нужно попробовать!

[Третья молодость]

А можно печь не кексики, а кекс? Поднимется? Пропечется?

[lvenochek]

А можно печь не кексики, а кекс? Поднимется? Пропечется?

Да, можно, это тот же самый знаменитый манник))

[Третья молодость]

Даааа? Не узнала, спасибо!

[Наталья ВС]

Научите готовить дешево и вкусно!!!! (если такое возможно))))) Хочется поэкономить!

Открыла для себя куриные желудки и сердечки. Обожаем! Муж в восторге. Теперь не помню когда покупала последний раз обыкновенную дорогую говядину

[ЕЛИЗАВЕТИШНА]

Очень вкусный рыбный супчик получается из сайры в банках.Дешево и сердито.Сначала в кипящюю воду бросаете рис(немного) когда закипит добавляете картошку резаную.Тем временем на сковороде на растительном масле пассируете тертую морковь.И режете репчатый лук очень мелко,(его жарить не надо)Когда картошка и рис почти готовы выкладываете туда марковь , сырой лук,ии банку размятой вилкой сайры ну и зелень.Закипела 5 минут И все.Очень вкусно подавать с гренками, обжаренный белый хлеб на смеси сливочного и растительного масла.Или очень черный хлеб(бородинский,или подобный со сливочным маслом.)Поробуйте не пожалеете. На кастрюлю 2,5 литра уходит всего 1 банка сайры,3 средних картошки, марковь.и 0,5 стакана риса.