Бюджетные блюда

[Триана Де Фокс]

я надрала на огороде в Дивенской, думаю в любом пригороде, не у дороги можно ее взять

на суп идут молодые листочки, т.е. то, что уже лопухами брать не надо, а если надрали, то покидайте в отдельную кастрюлю, залейте кипяточком и дайте постоять часика полтора - дивный ополаскиватель получится

ух, какая ты, Ирина, затейница)

[Иришка]

та нет, я просто старая, я даже 90-е пережила в сознательном возрасте

[Триана Де Фокс]

та нет, я просто старая, я даже 90-е пережила в сознательном возрасте

ой, вот обязательно себя оговорить надо... старая она, фырк, тоже мне... А на диете кто сидит? Я что ли? Старые на диеты плюють свысоку

[NataAnderson]

Девочки, посоветуйте, что бы такого вкусненького сготовить из кабачков, чтобы потом в холодном виде поесть?
Нужно мужу обед с собой собрать, а у них микроволновку забрали..

[*Angel*]

Оладья или икру? Можно ещё фаршированные кабачки приготовить или рагу, только они в холодном виде не очень, на мой взгляд.

[NataAnderson]

Икра.. точно, что-то я про нее даже не вспомнила!

[Malinna]

а рецептик икры можно? пасибо заранее

[*Angel*]

Мне вот этот рецепт икры нравится.

[Malinna]

спасибо

[Иришка]

можно еще по старой традиции: обжарить кабачки с двух сторон (нарезанные кольцами)
дать на полотенце стечь излишкам масла
выложить слоем на блюдо, смазать соусом (сметана, чеснок, травка)
выложить следующий слой и т.д.

хорошо и в горячем и в холодном виде...