~~~ Выпечка. Давайте делиться рецептами! ~~~

**Lenny_Nik** · 31.03.2020, 19:01

Девочки, по какой причине тонкие вафли из мультипекарЯ ломаются при скручивании?

Делала по рецепту из книжки, которая шла с мультипекарем

**Аленка34** · 31.03.2020, 19:34

Сообщение от пингвин лола1

Точно без яиц??

Отправлено с моего SM-A520F через Tapatalk

Точно-точно-точно без яиц. Цвет - за счет томатного сока в тесте.
Если пожелаете, поделюсь еще парочкой рецептов без яиц постных вкусных пирогов.

**milene** · 31.03.2020, 20:50

Сообщение от Lenny_Nik

Девочки, по какой причине тонкие вафли из мультипекарЯ ломаются при скручивании?

Делала по рецепту из книжки, которая шла с мультипекарем

Из-за крахмала. Их надо очень быстро горячими сворачивать, иначе никак

Отправлено с моего Redmi Note 7 Pro через Tapatalk

**Lenny_Nik** · 01.04.2020, 00:32

Сообщение от milene

Из-за крахмала. Их надо очень быстро горячими сворачивать, иначе никак

Отправлено с моего Redmi Note 7 Pro через Tapatalk

Пробовала и без крахмала по другому рецепту, тоже самое. И сворачивала быстро, они тут же ломались [emoji2360]

**пингвин лола1** · 01.04.2020, 15:20

Сообщение от Аленка34

Точно-точно-точно без яиц. Цвет - за счет томатного сока в тесте.
Если пожелаете, поделюсь еще парочкой рецептов без яиц постных вкусных пирогов.

Да вкусные постные интересно

**milene** · 01.04.2020, 16:26

Сообщение от Lenny_Nik

Пробовала и без крахмала по другому рецепту, тоже самое. И сворачивала быстро, они тут же ломались [emoji2360]

Может передерживаете и пересушиваете их? Какого цвета вы их вынимаете?

Отправлено с моего Redmi Note 7 Pro через Tapatalk

**Nataffka** · 03.04.2020, 20:13

Сообщение от Lenny_Nik

Девочки, по какой причине тонкие вафли из мультипекарЯ ломаются при скручивании?

Делала по рецепту из книжки, которая шла с мультипекарем

Попробуйте этот рецепт. Случайно попалось фото на просторах интернета, теперь только по нему и пеку)))

**irinka78** · 05.04.2020, 10:04

Скажите пожалуйста, а маргарин растапливаете или размягченный (сливочное масло тоже подойдет?)

**Медуза Горгона** · 05.04.2020, 11:07

ЛУчше мягкий. Масло подойдет.

**Lenny_Nik** · 05.04.2020, 11:23

Сообщение от Nataffka

Попробуйте этот рецепт. Случайно попалось фото на просторах интернета, теперь только по нему и пеку)))

Спасибо

Тема: ~ Выпечка. Давайте делиться рецептами! ~