Kinza i lisichki

[Сашулечка]

Я тоже [emoji3526] в смысле, жру))) купаты делала, пробу снимаю. С иишенкой))

Где оболочку брали?
Мне ее не найти((

[uliсh]

Где оболочку брали?
Мне ее не найти((

Я в мясном ларьке видела и в окее в ленте

[Феона]

Где оболочку брали?
Мне ее не найти((

Я когда то в Призме и в Ленте видела, но не недавно. А еще есть магазины Русская дымка, там все для колбас. Мама миа, чего там только нет, оболочек всяяяяких.

[Marla_Singer]

Где оболочку брали?
Мне ее не найти((

На Парнасе, в мясном магазине в промзоне. До этого в ленте

[uliсh]

Филя доминируэ

[uliсh]

Оно почему то кверх ногами

[Marla_Singer]

Оши, как куричка Ваша, выздоровела?

[Сашулечка]

Я в мясном ларьке видела и в окее в ленте

Я когда то в Призме и в Ленте видела, но не недавно. А еще есть магазины Русская дымка, там все для колбас. Мама миа, чего там только нет, оболочек всяяяяких.

На Парнасе, в мясном магазине в промзоне. До этого в ленте

Спасибо. Завтра заеду.

[Oldys]

А я че т на соли боюсь курицу делать.
Раз делала рыбу в солевом коконе но не понравилось-грязная готовка.

Зря
НА соли - это совсем не то, что В соли )
Тут как раз все очень чисто получается - после приготовления только соль в мусорку стряхнуть. Если слой был достаточно толстый - то протвень будет девственно чист )

Рыбу в солевом коконе мы тоже один раз делали и решили, что больше вряд ли будем. А вот курицу я так люблю иногда готовить, у нас это такое "полупраздничное" блюдо, когда вроде большого повода нет выпендряться со столом, но хочется чего-то "эдакого", красивого-необычного и не очень заморачиваться при этом

Если страшно испортить целую курицу, попробуйте запечь в маленькой форме пару окорочков не пожалеете, обычно людям нравится)

А окорочка не пересаливаются? Или так же как целая курица - возьмут ровно столько, сколько надо?

[ммм...бубрики]

А я че т на соли боюсь курицу делать.

Не боись! Т.е. не бойтесь))
Это самое простое, что придумали древние люди, когда нашли соль) Слой крупной соли на противень, в пол-сантиметра толщиной, на него шлепаете квочку. Ничем не приправляете, ничего не добавляете, просто ничего, как бы не хотелось) Все!