Вопросы по Целиакии(кроме продуктов) № 2

[NinaG]

После обследования 12 лет назад и постановки диагноза под ? ни разу не сдавали. Йогурт и творог могут содержать глютен, вы их хотя бы йодом на предмет содержания крахмала или муки проверяете? какую фирму едите?

А вот когда вернёмся в РФ чувствую останемся без молочки. Читала проверки нашли крахмал в кефире! Раньше я сама из кефира творог делала. А как теперь?.. Покупать в России творог боюсь. И если малые дозы никакой йод не покажет. Точнее глазом не заметить, а организм пострадает.. так что особого смысла проверять не вижу. Надо самой делать.. кефирный гриб теперь выращивать чтоли)))

[sova_xenia]

У нас вся молочка из Финляндии. Вся. Тут и здоровому ее покупать опасно.. если такие ещё остались..

[Печенька Мария]

А вот когда вернёмся в РФ чувствую останемся без молочки. Читала проверки нашли крахмал в кефире! Раньше я сама из кефира творог делала. А как теперь?.. Покупать в России творог боюсь. И если малые дозы никакой йод не покажет. Точнее глазом не заметить, а организм пострадает.. так что особого смысла проверять не вижу. Надо самой делать.. кефирный гриб теперь выращивать чтоли)))

Мы делаем творог сами из молока с помощью хлористого кальция.

[NinaG]

Мы делаем творог сами из молока с помощью хлористого кальция.

Супер! Можно пропорции ваши? В инете полно, но нужны проверенные😀 и процент Хл.кальция у вас какой?

[NinaG]

У нас вся молочка из Финляндии. Вся. Тут и здоровому ее покупать опасно.. если такие ещё остались..

Вот-вот.. а как молочку из Финляндии возить? Это ж каждую неделю ездить надо наверно?

[sova_xenia]

Вот-вот.. а как молочку из Финляндии возить? Это ж каждую неделю ездить надо наверно?

Или ездить или в личку)
Но теперь я умею рассчитывать с точностью до дня)

[sabuka]

Вот-вот.. а как молочку из Финляндии возить? Это ж каждую неделю ездить надо наверно?

Ограничение - 5 кг продуктов животного происхождения. Так что да, на месяц не затаришься.
я в прошлом году ездила 1-2 раза в месяц в течение полугода на энтузиазме (на диете просто не очень давно), и на бесплатном автобусе
Ну все, наездилась, визу получила в сентябре и ни разу не ездила, не хочу! Да и лавочку с бесплатным автобусом прикрыли.

Есть много групп в контакте или магазинчиков, где продают, или под заказ. С их наценкой наверно дешевле все равно, чем виза, накладные расходы и ВРЕМЯ.
мы только сыр покупаем, йогурт раньше делала в йогуртнице из молока Выборгское (его же рекомендует общество э)
Да и без молочки нормально живется, ко всему привыкаешь

[sova_xenia]

На чём набирать вес если не на молочке?
Кстати, единственное мясо на которое пока не болит голова- фермерская баранина.
Поэтому насчёт нашего молока и говядины я бы даже думать не стала.

[luden]

Доброй ночи. Кто-нибудь использует такую зубную пасту???

[AngelikaVas]

На чём набирать вес если не на молочке?
Кстати, единственное мясо на которое пока не болит голова- фермерская баранина.
Поэтому насчёт нашего молока и говядины я бы даже думать не стала.

на молоке можно только раздражать кишечник, чтоб его восстановить и набрать вес, надо молоко вообще убрать