СПИСОК Приличных продуктов

[Иринч]

Делитесь рецептом)

Пардон, я перепутала с маффинами. Но для меня они все суть одно - кексы.)))

[Natashа]

Пардон, я перепутала с маффинами. Но для меня они все суть одно - кексы.)))

Если нет ничего молочного, делитесь)

[Galin]

В Петербурге проверили молоко

http://doctorpiter.ru/articles/21734/

Ожидаемо, жалко Простоквашино там нет.

Заменяю. Капкейки хочу. Без слив масла или маргарина не нашла рецепт. Да и в большинство печенек советуют маргарин. Дочке молочку нельзя. Яйца, муку можно. А я нахожу либо совсем диетические рецепты. Либо с маргарином. Вот кулич сейчас ищу. Молоко растительное. А масло...

Я в капкейки добавляю раст.масло (мне просто лень топить/размягчать сливочное [emoji849][emoji1]). Всегда получается хорошо.

А капкейки чем-то от кексов отличаются или это просто на другом языке?
Я кексы пеку на рафинированном подсолнечном масле.

[Natashа]

А капкейки чем-то от кексов отличаются или это просто на другом языке?
Я кексы пеку на рафинированном подсолнечном масле.

Девочки, у кого есть безмолочные рецепты, делитесь. Можно в личку, чтобы не засорять топ. Я в сети нахожу уж совсем диетические. На муке не пшеничной, без яиц.

[Frosia B.]

Если нет ничего молочного, делитесь)

у энди шефа много рецептов капкейков и пр кексов)
морковные моя слабость

[Galin]

Девочки, у кого есть безмолочные рецепты, делитесь. Можно в личку, чтобы не засорять топ. Я в сети нахожу уж совсем диетические. На муке не пшеничной, без яиц.

У меня тоже диетический, на другой муке, но с яйцами, творогом и подсолнечным маслом.

[Frosia B.]

ой, без яиц не припомню что-то((

[Natashа]

у энди шефа много рецептов капкейков и пр кексов)
морковные моя слабость

Спасибо, посмотрю.

У меня тоже диетический, на другой муке, но с яйцами, творогом и подсолнечным маслом.

А я ищу с яйцами и пшеничной мукой. Но без молока и его производных. Ничего хорошего пока не нашла.

[Иринч]

Ожидаемо, жалко Простоквашино там нет.




А капкейки чем-то от кексов отличаются или это просто на другом языке?
Я кексы пеку на рафинированном подсолнечном масле.

Капкейки - это такие мини-торты, с кремом и тэдэ. По идее. Маффины от кексов отличаются процессом смешивания ингредиентов.
Но для меня это всё - кексы.)))))

Спасибо, посмотрю. А я ищу с яйцами и пшеничной мукой. Но без молока и его производных. Ничего хорошего пока не нашла.

Совсем без молока и производных у меня нет.(( Вернее, без молока есть рецепт кексов с изюмом по ГОСТ, но там слив.масло, и именно в этом рецепте я его как раз ни разу не заменяла на растительное, так что не поручусь за результат. Есть рецепт морковного пирога, теоретически, можно его кексами выпечь, если важна именно форма подачи.

[EvTem]

Заменить слив.масло кокосовым либо гхи.
Совсем без масла - старая, добрая шарлотка) Необязательно её же с яблоками, можно поэкспериментировать)