Бюджетные блюда

[Врединк@]

а с мясом что делали?

вот совсем не помнюкак мариновали...

[mariyagen]

Как раз только что попалось в ВК:https://vk.com/wall-144959724_162778

А вообще, мы и без "маринованного" мяса все отлично "уничтожаем"

Отправлено с моего Redmi Note 5 через Tapatalk

[mariyagen]

вот совсем не помнюкак мариновали...

[Кукусяма]

Я очень люблю вариации на эту тему
https://www.edimdoma.ru/retsepty/804...yskie-lepeshki
Хош со сладким, хош с соленым. Делала с разной мукой, йогуртом вместо простокваши - легко и просто. Вкусно, зараза.

Спасибо! Очень интересно

[Третья молодость]

Напомню тем, кто не боится чистки и разделки рыбы, про нототению. В Окее 246 руб/кг (б/г, потр.).
Очень вкусная рыба, сегодня половину в кляре пожарила. Потом оставшееся запеку, наверно, чтобы с костями не возиться - она в любом виде хороша, если не для маленьких детей готовить. Уж, бюджетна - точно, от цен на форель и горбушу у меня в глазах зарябило.

[Aksinia]

Напомню тем, кто не боится чистки и разделки рыбы, про нототению. В Окее 246 руб/кг (б/г, потр.).
Очень вкусная рыба, сегодня половину в кляре пожарила. Потом оставшееся запеку, наверно, чтобы с костями не возиться - она в любом виде хороша, если не для маленьких детей готовить. Уж, бюджетна - точно, от цен на форель и горбушу у меня в глазах зарябило.

А для меня что она,что телапия- рыба никакая

[Третья молодость]

Вкусы, конечно, разные... Но тилапия и пангасиус - очень специфические рыбы, искусственно выращиваемые бог знает, на каком корме. Нототению же вылавливают в морях-океанах)), вкус совсем другой.
Помню её еще со времен СССР горячего копчения в сеточках, очень вкусная была.
Короче, я невзначай встретила ее "на безрыбье", мб кому-то и пригодится.

[Творческая личность]

Напомню тем, кто не боится чистки и разделки рыбы, про нототению. В Окее 246 руб/кг (б/г, потр.).
Очень вкусная рыба, сегодня половину в кляре пожарила. Потом оставшееся запеку, наверно, чтобы с костями не возиться - она в любом виде хороша, если не для маленьких детей готовить. Уж, бюджетна - точно, от цен на форель и горбушу у меня в глазах зарябило.

Бюджетнее путасу, 70 р/кг....

[kuka-kuka]

Бюджетнее путасу, 70 р/кг....

В Перекрестке на этой неделе филе минтая около 250 дальневосточной заморозки в брикетах по кг.
Взяла на пробу - всего 40гр воды после оттаивания, при этом вес размороженного филе 970гр.
На вкус - треска.
Заказывала через интернет доставку - с учетом купонов (из интернета брала) брикетики вышли по 223р.
Не рецепт, простите уж. Но не смогла не поделиться.
Кстати, той же фирмы фарш минтая в Перекрестке порядка 223р без акций - не брала, но пишут очень хорошее качество.

[N@tty]

Если заботят вопросы полезности/вредности, то филе - не есть гуд). Если нет, то тогда да, очень удобная штука)