А что у вас на УЖИН-2

[Дверь-в-лето]

А что это?

[Aksinia]

Ачма для ленивых

[Муммик]

Ачма для ленивых

Ого,красота!
Поделитесь рецептиком, пожалуйста

[Aksinia]

Ого,красота!
Поделитесь рецептиком, пожалуйста

Ничего особенного
Лаваш режете на квадраты( у меня который рулет) мультю смазываете маслом, кладёте лист лаваша, на него сыпете сыр тертый, на сыр льёте взбитые яйца с кефиром( можно молоко), сверху опять лист лаваша +сыр+смесь и так пока лаваш не кончится, последний слой залили и завернули листы лаваша. ,как-бы закрыли пирог
На режим выпечки , потом перевернуть И опять чуток дожарить
Начинка любая может быть ( сулугуни, творожный сыр. ,зелень, рыбка красная)
На два лаваша 3-4 яйца и поллитра молока или кефира

[*Senya*]

Ничего особенного
Лаваш режете на квадраты( у меня который рулет) мультю смазываете маслом, кладёте лист лаваша, на него сыпете сыр тертый, на сыр льёте взбитые яйца с кефиром( можно молоко), сверху опять лист лаваша +сыр+смесь и так пока лаваш не кончится, последний слой залили и завернули листы лаваша. ,как-бы закрыли пирог
На режим выпечки , потом перевернуть И опять чуток дожарить
Начинка любая может быть ( сулугуни, творожный сыр. ,зелень, рыбка красная)
На два лаваша 3-4 яйца и поллитра молока или кефира

Чуть-чуть добавлю: первый слой лаваша должен быть большим, а не порезанным именно для того, что-бы потом завернуть края наверх.
И да, в духовке тоже хорошо получается.

[Aksinia]

Чуть-чуть добавлю: первый слой лаваша должен быть большим, а не порезанным именно для того, что-бы потом завернуть края наверх.
И да, в духовке тоже хорошо получается.

Возможно)
Но у меня все листы одинаковые)

[Виктора]

Куриные отбивнушки в яйце, пюре, соус из рикотты с маринованными огурчиками, блинчики с яблоками и брусникой .

[Дверь-в-лето]

Куриные отбивнушки в яйце, пюре, соус из рикотты с маринованными огурчиками, блинчики с яблоками и брусникой .

Гурманите!
Так захотелось блинчиков с брусникой...

[Taba]

Плов и фунчоза.

[nika-malinka]

У меня курочка с грибами в сливках)