Экономная Дама (Полушка, Пятерочка, Семья, XL, Верный, Дикси и др. )

[Кватя]

ну не все профи в мясе как вы , я вот не отличу.
поэтому к фермеру и не пойду - смысл платить больше если я разницы не вижу?
но каждый решает сам где и что покупать

Ну как разницу не видите? Я не в какую сторону не агитирую, но для примера, из того же домашнего мяса-куры не вытечет кило воды при готовке, малр пены при варке, другая текстура волокн мяса, да и вкус + отсутствие всяческой химии. Аромат бульона совсем другой.

[Врединк@]

Ну как разницу не видите? Я не в какую сторону не агитирую, но для примера, из того же домашнего мяса-куры не вытечет кило воды при готовке, малр пены при варке, другая текстура волокн мяса, да и вкус + отсутствие всяческой химии. Аромат бульона совсем другой.

вкус вот 200% разный

[RegLega]

Кто перепродает, это уже обманщики, ну и надо совсем не разбираться в качестве мяса, чтоб промышленное не отличить, разница-то огромная. / покосилась на две свежие куриные тушки бройлеров/

А как можно разбираться и отличать? Я городской житель, непромышленного мяса и не пробовала, откуда я могу в нем разбираться? И по образованию я не технолог, да и многие мои знакомые такие же городские и далекие от ферм, не воняет, уже хорошо! цвет более менее не синюшный-значит есть можно! Не стоит всех по себе судить!!!

ну не все профи в мясе как вы , я вот не отличу.
поэтому к фермеру и не пойду - смысл платить больше если я разницы не вижу?
но каждый решает сам где и что покупать

+мульен!

[RegLega]

вкус вот 200% разный

разный, когда есть с чем сравнивать, а если разный-это либо есть можно, либо протухшее, то совершенно другое дело!

[Клера]

А вот здесь не так давно о вкусе яйц говорили. Вот мне не раз перепадало свежих яиц от частников. Знаю, что держат для себя, нет цели выращивать на продажу. Ну, хоть убейте я разницы с пркупными не вижу. Вкус такой же.
И ладно бы если вывод сделан был попробовав один раз, но нет у разных владельцев курятников я вкуса не отличаю. И домашние тоже.
Мяса домашнего сто лет не ела и не помню на вкус.

[чёртова принцесса]

А вот здесь не так давно о вкусе яйц говорили. Вот мне не раз перепадало свежих яиц от частников. Знаю, что держат для себя, нет цели выращивать на продажу. Ну, хоть убейте я разницы с пркупными не вижу. Вкус такой же.
И ладно бы если вывод сделан был попробовав один раз, но нет у разных владельцев курятников я вкуса не отличаю. И домашние тоже.
Мяса домашнего сто лет не ела и не помню на вкус.

домашние яйца совершенно другие на вкус. намного нежнее.

[Клера]

домашние яйца совершенно другие на вкус. намного нежнее.

Не заметили. У меня и сейчас в холодильнике лежат. И варила, и жарила разными парами - сравнивала. Не вижу разницы.
Вот индоутка, там да вкус, плотность совсем другая. Куриные не поняли разницы.

[rougin]

А вот здесь не так давно о вкусе яйц говорили. Вот мне не раз перепадало свежих яиц от частников. Знаю, что держат для себя, нет цели выращивать на продажу. Ну, хоть убейте я разницы с пркупными не вижу. Вкус такой же.
И ладно бы если вывод сделан был попробовав один раз, но нет у разных владельцев курятников я вкуса не отличаю. И домашние тоже.
Мяса домашнего сто лет не ела и не помню на вкус.

Аналогично.
Да, накаченное от не накаченного отличу. Ну может (?) парное от размороженного....
Вкус куры однозначно должен отличаться. Но как не технолог предположу что вкус зависит от того чем её кормили и образа жизни
Не думаю, что фермер, производящий на продажу, кормит кур чем-то особым, нежели на птицефабрике. да и не всегда куры на ферме ведут "разгульный" образ жизни.

Домашние яйца не ела давно, вкуса не помню. Сравнивать не могу.

Единственно, как любитель деревенского молока отличу его вкус от "промышленного"
Но у фермера не куплю - я должна видеть глаза той коровы

[Клера]

Аналогично.
Да, накаченное от не накаченного отличу. Ну может (?) парное от размороженного....
Вкус куры однозначно должен отличаться. Но как не технолог предположу что вкус зависит от того чем её кормили и образа жизни
Не думаю, что фермер, производящий на продажу, кормит кур чем-то особым, нежели на птицефабрике. да и не всегда куры на ферме ведут "разгульный" образ жизни.

Домашние яйца не ела давно, вкуса не помню. Сравнивать не могу.

Единственно, как любитель деревенского молока отличу его вкус от "промышленного"
Но у фермера не куплю - я должна видеть глаза той коровы

А я не только глаза

[Кватя]

вкус вот 200% разный

Варю подписи бульон)

А как можно разбираться и отличать? Я городской житель, непромышленного мяса и не пробовала, откуда я могу в нем разбираться? И по образованию я не технолог, да и многие мои знакомые такие же городские и далекие от ферм, не воняет, уже хорошо! цвет более менее не синюшный-значит есть можно! Не стоит всех по себе судить!!!

+мульен!

А че за наезды? Я так-то городской житель, на всякий случай и никого не судила. Персену.