Экономная Дама (Полушка, Пятерочка, Семья, XL, Верный, Дикси и др. )

[givenchygirl]

На кг рыбы 2 столовые ложки соли и 1 сахара. Рыбу по хребту разрезать, удалить голову и кости, останется 2 куска филе на коже. Натереть смесью соли и сахара, завернуть в тряпку, положить в холодильник. Я выдерживаю 6 дней, 3 дня на одной стороне, 3 на другой. Но можно и быстрее.

Зачем 6 дней? [emoji15]
13-24 часа вполне норм. Через 6 дней у меня от той рыбы только воспоминания останутся

[Шёпот облаков]

Баклажаны в большинстве магазинов - импорт из Турции. В Верном на коробке указан производитель - Краснодарский край.
И о ценах. Вчера проходила мимо овощного ларька (5 минут от метро) - 75 р.

[rougin]

Баклажаны в большинстве магазинов - импорт из Турции. В Верном на коробке указан производитель - Краснодарский край.
И о ценах. Вчера проходила мимо овощного ларька (5 минут от метро) - 75 р.

в ларьках даже не смотрю. сто лет ничего там не брала.

[murlyca]

Дешевые горшки, и не только для орхидей, в ашане

+1. Выбор большой всего.

[~Elena~]

Зачем 6 дней? [emoji15]
13-24 часа вполне норм. Через 6 дней у меня от той рыбы только воспоминания останутся

Я рада за вас

[Феона]

Баклажаны в большинстве магазинов - импорт из Турции. В Верном на коробке указан производитель - Краснодарский край.
И о ценах. Вчера проходила мимо овощного ларька (5 минут от метро) - 75 р.

Дык понятно что импортные,наши такими блестящими не бывают,да и не сезон уже. Блин,что -то вспомнилась цена на баклажаны и кабачки в первую санкционную зиму,почти 400 за кг,вот это была жесть😨

[Феона]

дешевле всё равно нигде нет
Народный не в счет

Вотыменна😐

[Феона]

Всем спасибо за рекомендации по Семишагову. Набрала горбуши, свинины, индейки по распродаже. А кто солит горбушу, поделитесь рецептом, пожалуйста. Я первый раз)))

А какая индейка была по акции? Что я пропустила?))

[Клера]

Сегодня хотела в 7ш купить горбуши. Но они такие молодцы, вся рыба, что лежит в ларе без ценников и этикеток. Толи это минтай, толи горбуша, а поскольку она вся во льду, там и не понять. Две бабульки позвали продавца, та долго крутила в руках, не смогла опознать вызвала заведующую. Та тоже с сомнением признала горбушу . Мы брать не стали. Лично я минтая не хочу под видом горбуши.

[Клера]

Дык понятно что импортные,наши такими блестящими не бывают,да и не сезон уже. Блин,что -то вспомнилась цена на баклажаны и кабачки в первую санкционную зиму,почти 400 за кг,вот это была жесть[emoji32]

Домашние, в смысле самовыращенные блестят. И не горчат.