Оливье: с морковкой или без?

[Кошь]

как малыш) мои ребетята ,помнится, выковыривали всегда морковку и лучок) а в супе?

Тоже не ем.
Мама кидает целую морковку , потом вынимает. И лук так же.
В этот раз друзья будут готовить оливье - запретила делать заранее, будут при мне строгать. Чтоб ни дай бох не намешали лишнего туда. Оливье - это святое.

[Kotiaa]

простите - потерла - показалось фамильярным немного мое сообщение) морковку целиком тоже кладу - это выход!

[Котлетка]

простите - потерла - показалось фамильярным немного мое сообщение) морковку целиком тоже кладу - это выход!

как это целиком,куда?

[mvetv]

Поделитесь рецептиком крема, плиииз))). Тоже буду Наполеончик делать на НГ.

Обычный заварной крем смешивается с вареной сгущенкой и взбитыми сливками. Пропорции надо?

[Kotiaa]

как это целиком,куда?

нет-нет - не в святое) в суп

[Kotiaa]

Тоже не ем.
Мама кидает целую морковку , потом вынимает. И лук так же.
В этот раз друзья будут готовить оливье - запретила делать заранее, будут при мне строгать. Чтоб ни дай бох не намешали лишнего туда. Оливье - это святое.

ваша мама лук просто вынимает, а моя вынимает и ест. смотреть невозможно)

[nitka1]

Никаких морковок!
Никаких!
С морковкой я не ем.

очень хорошо)) нам больше достанется))

[Martina+Lana]

ваша мама лук просто вынимает, а моя вынимает и ест. смотреть невозможно)

есть даже луковый салат или закуска не знаю как правильнее...
лук отварить в соленой воде и заправить либо сметаной (по нежнее) либо майонезом (по острее)

[Виктора]

Обычный заварной крем смешивается с вареной сгущенкой и взбитыми сливками. Пропорции надо?

Ну, на всякий случай давайте). Всегда просто с заварным делала, но слово крем-брюле на меня магически действует).

[Kotiaa]

есть даже луковый салат или закуска не знаю как правильнее...
лук отварить в соленой воде и заправить либо сметаной (по нежнее) либо майонезом (по острее)

ну если чуть-чуть отварить - буквально минуту - может,и ничего, а в супе он разваренный -неаппетитный