Тридцать лет развала

[Марина Морская]

Ну хотите заводите кур, вместо чашки кофе с пирожными идите нюхайте курятники с утра, навоз за ними выгребайте и яйца от говна отмывайте. Что мешает?
Люди от хорошей жизни на участках вкалывали?
Сейчас на дачах что-то мало кто картошку сажает и лук пропалывает, все сидят на стриженных газонах и шашлыки едят.

Я сажаю. И не только картошку. Не потому, что мне не купить в магазине, а потому, что она там несъедобная, на мой вкус.
Только вот климат всё хуже и хуже...

[бабка-ежка]

Главное, что все всерьёз верят, что вот просто так взяло и поисчезало всё с прилавков однажды... А все при этом как работали, так и продолжали работать, производя дефицитные товары.

Оно не "однажды" поисчезало...это постепенно все шло. Ну, вот, я выше написала - когда я была совсем-совсем маленькая, вроде, даже кто-то плавал в бассейнах в рыбных магазинах. Потом бассейны опустели. Помню в тех же рыбных магазинах плакаты - Быть здоровым, сильным, ловким может каждый человек, и ему поможет в этом рыба серебристый хек. И хек лежал всюду, поначалу даже не очень перемороженный, по-моему...потом уже, в основном, только мойва была. Знакомая мамина рассказывала (почему-то запомнилось): раньше, когда я дочь в магазин за чаем посылала, и она приносила чай №36, я ее ругала, потому что надо было брать "со слоном". А теперь, наоборот, хвалю, потому что 36-й - лучшее из того, что сейчас есть". Ну, и писали в топе уже многие: то, что было на прилавках в Ленинграде, в других городах "поисчезало" еще в начале 80-х.

[Таютка]

Да и еще здесь очень любят вспоминать, что вот в советское время всем давали путевки на юг и еще всяческие ништяки. Ничего подобного в нашей семье не было, хотя мой папа работал в "Сибакадемстрое", можно сказать одно из "градообразующих" предприятий Академгородка, мама, учительница начальных классов, даже заседала в профкоме или месткоме школы и ни-че-го-шеньки подобного.

[tioma]

До середины 80гг точно.А потом мы переехали и вернулись в 90г. Но я в продуктовый магазин уже не ходила ,была в подростковом возрасте. Ходила в мелодию.

[tioma]

Маме путевку на юг не давали,хотя она была в профкоме. Но она каждый год в сентябре ездила на юг. От профкома до 2005 мы целой толпой на НГ ездили на турбазу в Орехово.на неделю за очень смешные деньги. А потом уже ребенок вырос и было его не увезти то сборы то поездки.

[бабка-ежка]

До середины 80гг точно.А потом мы переехали и вернулись в 90г. Но я в продуктовый магазин уже не ходила ,была в подростковом возрасте. Ходила в мелодию.

Ну, поверю на слово)) в рыбном на Щорса не бывала. В других специализированных магазинах (на Невском, на В.О., в Елисеевском) бассейны для живой рыбы в это время давно уже были сухими...ну, по крайней мере, мне не приходилось видеть, чтобы там было где плавать.

[##NV##]

Из мяса надо было удалить жилы, оставить только лучшее, не удаляли?
Нарезать лук, чеснок, лепить и потом стоять это все жарить.
Я так не умею, например, и начинать даже не буду!

какие жилы в вырезке, вот теперь я понимаю, что вы тролите если даже не знаете, что такое вырезка

[tioma]

А бабушка от профкома по путевкам объездила всю страну.Да же была в Чехословакии и ГДр. Помню белые туфельки на каблучке .Мы с мамой жили вдвоем и очень долго снимали комнату(не знаю за сколько)свою получили в 90гг. Мама мне ничего не говорила.Помню ,как плакала и жаловалась подруге.что приходит с ордером ,а ее не пускают. Или приходит,а там стену сломали, Жили мы в Ленинграде с 73 года.Папа учился в Академии,а мама работала на заводе и ее прописали на койко место. Так и снимали до 90г.

[##NV##]

Свиньям комбикорм нужно было покупать помимо отходов.

прямо вижу крестьян , дореволюционных покупающих комбикорм,

[Шитик]

какие жилы в вырезке, вот теперь я понимаю, что вы тролите если даже не знаете, что такое вырезка

В советское время было много людей, имеющих возможность делать котлеты из вырезки? Когда у нас дома бывала вырезка, это было событие.