Грибоманиачный сезон 2020 г.

[mariyagen]

Мы вчера за опятами съездили, набрали , подскажите, вкусный сладенький маринад для них.

Ира,а куда ездили?

[barbara-s]

В Лебяжьем сегодня были - вернулись с абсолютно пустой корзинкой. Все-таки грибы сейчас, видимо только в белых мхах. Ну и год

[mariyagen]

а опята?

[Баба Яга]

В Лебяжьем сегодня были - вернулись с абсолютно пустой корзинкой. Все-таки грибы сейчас, видимо только в белых мхах. Ну и год

Сейчас и в белых очень местами.

[Баба Яга]

Ира,а куда ездили?

На Медное. На своих местах нашли один боровой весь червивый, такой же красный и подбер, лисички порадовали, ну и опяток набрали.Лосиные достали, штук по 10 сняли уже на выходе.

[Баба Яга]

По сладкому рецепту с 1 стр они обалденые будут.

Сделала, попробуем. А как сделать, чтоб опята при варке не теряли свой цвет?У меня из красивых желтоватых, превратились в серые.

[Баба Яга]

Мы в прошлые выходные за Приморском земляники поели)))

Я тоже была сильно удивлена, а она и не перезревшая еще...

Тоже удивилась очень, вчера увидела в лесу крупненькую ещё недозревшую землянику, один бочок только покраснел.

[Баба Яга]

А ещё расскажите, как подготовить опята быстро?Я кучу времени потратила на них. Ютуб смотрела, гугл читала, хочу узнать мнение тех, кого хоть виртуально знаю.

[Ёрш]

А ещё расскажите, как подготовить опята быстро?Я кучу времени потратила на них. Ютуб смотрела, гугл читала, хочу узнать мнение тех, кого хоть виртуально знаю.

Я их отвариваю минут десять и потом тушу с луком в сметане. Есть можно просто так или с отдельно свареной картошкой

[Баба Яга]

Я их отвариваю минут десять и потом тушу с луком в сметане. Есть можно просто так или с отдельно свареной картошкой

Перед отвариванием как подготовить? Я перебрала, замочила с солью, потом снова по грибочку перемыла, перебрав ещё раз, уйма времени, потом только отварила.