Консервация 2012

[Витаминка]

Ура!
Осталось решить, сколько сахара положить, если мёда в доме нет.

купите лучше мёда немного
ну как его сахаром заменишь? это ж совсем не то

[Pertsa]

сегодня открыла салат/закуску из сырых зеленых томатов...беее

Сколько ни пробовали разные заготовки с добавлением деленых помидор...всё в итоге оказывалось полным БЕЕЕЕЕ )) больше и не экспериментирую.
Единственный вкусный вариант сохранения это соленые помидоры) а потом их как соленые огурцы использовать. В салаты или рассольник.

[Бананза]

Помогите плиз , не могу найти шведских огурцов рецепт

[OSHI]

Сколько ни пробовали разные заготовки с добавлением деленых помидор...всё в итоге оказывалось полным БЕЕЕЕЕ )) больше и не экспериментирую.
Единственный вкусный вариант сохранения это соленые помидоры) а потом их как соленые огурцы использовать. В салаты или рассольник.

У меня ни разу не бе)))
Экспериментирую вовсю.

[OSHI]

Всё, у нас ноябрь начался.

[barbakashka]

сегодня открыла салат/закуску из сырых зеленых томатов...беее

Сколько ни пробовали разные заготовки с добавлением деленых помидор...всё в итоге оказывалось полным БЕЕЕЕЕ )) больше и не экспериментирую.
Единственный вкусный вариант сохранения это соленые помидоры) а потом их как соленые огурцы использовать. В салаты или рассольник.

Про сырые не знаю, а вот зеленые помидоры салатом с луком, морковью и перцем (тушатся в кастрюле, соль, сахар, уксус) - это ОЧЕНЬ вкусно!

[Бананза]

Всё, у нас ноябрь начался.

Что открыли?))

[OSHI]

Что открыли?))

Шведские/финские огурцы))))

[Бананза]

Шведские/финские огурцы))))

Делитесь впечатлениями.

[OSHI]

Делитесь впечатлениями.

Хрустят. Очень сладкие. Непривычно. Но довольно вкусно. Муж тоже сказал, что непривычно, но вкусно.
Без укропа делала и с первоначально обсуждаемым количеством уксуса.
Ну их, конечно, хорошо в хотдоги пихать.