Страница 1 из 856 123451151101501 Последняя »
  1. #1
    Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777

    Дожди, ветрище, непогода - скоро будет нам два года! НОЯБРЯТА-2014













    Наш первый домикНаш второй домикНаш третий домикНаш четвертый домикНаш пятый домикНаш шестой домикНаш седьмой домикНаш восьмой домикНаш девятый домикНаш десятый домик




    (группа только для активно пишущих, чатающих просьба не стучаться
    Кто добавляется - нужно скинуть в личку ilushina свой ник на лв)





    Новеньким - добро пожаловать!
    Кого добавить в следующие посты с днями рождениями мам и малышей, пишите в личку
    Большая Вероятность




    Оля, мама Илюши и Маши

    характер у меня тяжёлый, всё потому, что золотой

  2. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777




    14.09 Ilmare(Настя), 18 роддом, экс Артем 1960/46-тут и тут
    10.10 злая я(Ольга), 17 роддом, ер Владислав 3200/50 тут и тут и тут
    11.10 Aquaksa(Света), ер Виктор 2500/48 тут
    11.10 Шипы(Нина), Алмазова ,Николай 3650/52 тут
    15.10 katoffei(Катя), Всеволожский РД, ер Святослав 3050/48 тут
    17.10 katyusha24(Катя) 6 роддом, Егор 3180/50 тут
    21.10 Smaile(Аня) девочка 3980/54 тут
    24.10 olchik1008(Оля) мальчик 2600/46
    24.10 swing_lady(Елизавета) 9 роддом ер Владислав 2950/46 тут
    24.10 Babydreamer(Лена) 2 роддом пкс мальчик 3980/54 тут
    25.10 Поцелуй дождя (Оля) Даша 2920/49 тут
    26.10 nsalak ер девочка 3780/51 тут
    28.10 butterfly987(Таня) 9 роддом ер Мирон 2650/46 тут и тут
    28.10 Бориска(Юля) Алмазова кс Злата 2400/46 тут и тут
    28.10 Бориска Алмазова кс Милана 3200/51
    28.10 Holly Kitty(Катя) Отта ер Сергей 3800/53 тут
    29.10 ilushina(Маша) 17 роддом ер Саша 3670/52 тут и тут
    29.10 MammaMi(Оля) Александр 3960/56 тут
    29.10 SAS (Света) Кронштадт Василиса 3260/52 тут и тут
    29.10 Amolgama(Ольга) Таисия 3250/50 тут
    29.10 Лукериас(Даша) 17 роддом ер Маша 2800/48 тут
    30.10 Каррркуша(Ксения) Ариша 4210/53 тут
    31.10 Сургутяночка(Лилия) 18 роддом Тимур 4430/56 тут
    01.11 Dana Versache(Даша) мальчик 3640/53 тут
    03.11 _Dashik_ 17 роддом ер мальчик 4010/54 тут
    03.11 Sorcière(Эля) Кронштадт ер Диана 3450 тут и тут
    04.11 puwistaia 17 роддом ер мальчик 3250/51 тут
    04.11 La Tulipe(Ольга) 18 роддом ер Иван 3780/53 тут
    06.11 mit'ka (Катерина) Агата 3590/52
    06.11 Корзинка 10 роддом ер девочка 3700 тут и тут
    06.11 samuika(Марина) 1 роддом девочка 3340/52 тут
    07.11 kote77nok (Света) 10 роддом Елизавета 3060/49
    07.11 DyDoня (Аня) 10 роддом ер Маша
    08.11 Ventana Александр 3370/51 тут
    08.11 папа Next99 1 роддом ер девочкатут
    08.11 Я Анюта(Аня) Пушкин Владимир 4000/54 тут и тут
    08.11 огуречная(Аня) 18 роддом мальчик тут
    08.11 besti@ (Марина) 1 мед ер Полина 3300/51 тут
    09.11 Natalёk 18 роддом Катя 3250/51 тут
    09.11 айвори (Женя) 18 роддом Даша тут
    10.11 Fialka01(Юлия) Москва ер Дмитрий 4700/57 тут
    10.11 caxap.ok(Саша) Пушкин ер Марта 3690/53 тут и тут
    10.11 TAN-TAN(Татьяна) ВМА Мишенька 3900/54 тут
    10.11 Капелька(Маша) 17 роддом ер мальчик 4390/56 тут
    11.11 Kerrii (Ира) 10 роддом ер девочка 2300/48 тут
    12.11 Ол'ка (Оля) Виктория 4540/55 тут и тут
    12.11 schult (Катерина) Диана 3850/53 тут
    12.11 ООО Сырник (Юлия) 1 мед мальчик 4000/55 тут

  3. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777

    12.11 pnat (Наталья) 1 роддом Алёна 4620/55 тут
    13.11 Rina(Ирина) девочка 3400/53 тут итут и тут
    13.11 olllik (Ольга) 1 роддом Настя 3670/51тут
    13.11 Kami (Анастасия) 17 роддом ер Стас 4250/55 тут и тут
    14.11 lyonchik (Алена) Виктория 3330/51 тут
    14.11 Ляйлюша (Лейла) Ильнара 3360/52 тут
    15.11 Alhena (Виктория) Александр 3350/51 тут и тут и тут и тут
    15.11 Marusia79 (Марина) 16 роддом Кристина 4400/54 тут и тут
    15.11 NeznaYka86(Елена) 1 мед кс Елизавета 3650/54 тут
    17.11 Mama Elizavety (Евгения) Ксюша 3140/51 тут и тут
    17.11 Sunny Bunny (Анна) ВМА ер мальчик 4360/54 тут
    18.11 Jukla (Юля) Степан
    18.11 Павлунтий (Ольга) 18 роддом Кирилл 4060/55 тут и тут и тут
    18.11 batsashka (Анна) Вадим 4350/55 тут
    19.11 Ждуля девочка 3680/52 тут
    19.11 Ластёна (Наталья) Александра 3590/52 тут
    20.11 Lantvip (Елена) Андрей 3490/51 тут и тут
    20.11 Irarta (Ира) Анечка 3600/53 тут и тут
    20.11 Выдра-тыдра (Женя) девочка 3240/51 тут
    20.11 mariuka (Мария) 9 роддом экс Мирослава 3450/51 тути тут
    21.11 Малышка Мю(Лена) 18 рд,Маша 3610/54 тут
    21.11 Большая Вероятность (Ольга) 9 роддом Илья 3900/53 тут
    21.11 KsushaS (Ксюша) девочка 3100/52 тут
    21.11 AnyaFantig (Аня) 18 роддом кс Миша 4100/54 тут
    25.11 olitza (Ольга) Алмазова пкс Максим тут
    26.11 СурикатЭ (Настя) 18 роддом Илья 3790/53 тут и тут
    26.11 Maru* (Мария) 10 роддом Саша 4100/55 тут
    27.11 Мяффка (Надежда) мальчик 4130/53 тут
    28.11Чела (Лидия) Дмитрий 3780/51 тут
    29.11 Laama (Ольга) 1 роддом Дима 3430/52 тут
    01.12 Карело4ка (Анастасия) Отта Кристина 51/3370
    01.12 ollliva (Оля) 10 роддом Миша 3540/52 тут
    02.12 barbik (Варя) Тимур 3600/53 тут и тут
    02.12 sbaranov1976 1 роддом мальчик 2840/50 тут
    03.12 Aniza_krasaviza (Аня) 18 роддом Матвей 3450/52 тут
    07.12 anutik87 (Анна) ер Леон 4490/55 тут и тут
    10.12 ДанькаДынька (Анна) Федор 3790/54 тут и тут


  4. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777

    AnyaFantig Аня 14.01.1991
    kote77nok Света 27.01.1985
    schult Катерина 29.01
    SAS Света 29.01.1974
    *-Мария-* Мария 06.02.1986
    Rina_ Ирина 14.02
    злая я Ольга 14.02.1985
    pnat Наталья 16.02.1979
    katerinama Кэт 16.02.1986
    Чела Лидия 17.02.1983
    Большая Вероятность Оля 04.03.1985
    Каррркуша Ксения 27.03.1980
    Выдра-тыдра Женя 30.03.2014
    Малышка Мю Лена 11.04.1986
    butterfly987 Татьяна 26.04.1983
    MammaMi Оля 28.04.1984
    ООО Сырник Юлия 09.05.1986
    ilushina Маша 07.06.1987
    caxap.ok Саша 15.06.1984
    Fialka01 Юлия 24.06.1980
    Бориска Юлия 26.06.1978
    lantvip Елена 27.06.1990
    swing_lady Елизавета 02.07.1986
    Amolgama Ольга 03.07.1984
    Ilmare Настя 07.07.1986
    TAN-TAN Татьяна 15.07.1980
    Ол'ка Ольга 09.08
    Мяффка Надежда 10.08
    mariuka Мария 13.08.1980
    Sorcière Эля 28.08

    Ляйлюша Лейла 10.09.1986
    Marusia79 Марина 22.09.1979
    La Tulipe Ольга 26.09

    Aquaksa Света 13.10.1983
    samuika Марина 15.10.1974
    Katoffei Катя 23.10.1980

    Laama Ольга 11.11.1976
    Jukla Юля 15.11
    lyonchik Алена 29.11.1986
    Irarta Ира 02.12.1978
    Шипы Нина 20.12
    Лукериас Даша 30.12.1986

  5. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777



    Как сделать турундочки для чистки носа

    При травмах, ушибах, порезах.

    Перекись водорода 3% — при любой ссадине, порезе, уколе о шипы растений необходимо обязательно обработать рану, чтобы избежать инфицирования.
    Зелёнка — для обработки открытой раны после перекиси водорода.
    Хлоргексидин – антисептическое средство для промывания ран.
    Йод — для обработки места ушиба, гематомы, если нет повреждений кожи.
    Можно взять мази Спасатель, Актовегин Гель, для быстрого заживления ран. Лиотон или Синяк Off, для ускорения рассасывания синяков.
    Стерильный бинт — в случае ожога или при перевязке ран.
    Вата.
    Пластыри разных форм и размеров.

    При температуре, насморке, боли в горле, ОРВи

    Жаропонижающее — обычное средство, которым вы пользуетесь и в домашних условиях (может быть сироп Парацетамола, таблетки или свечи ректальные). Лучше иметь и сироп, и свечи (они помогу в случае, если у ребёнка при высокой температуре возникнет рвота, и малыш просто не сможет пить лекарство). Хорошо иметь с собой пару лекарств от температуры с разным действующим веществом, например Нурофен (Ибупрофен) и Парацетамол.
    Обезболивающее — в педиатрии применяется, в основном, Парацетамол в сиропе, таблетках или свечах; он поможет, если у малыша режутся зубки, болит голова или ухо.
    Лекарства от насморка – сосудосуживающие препараты Тизин, Отривин, когда заложен нос, если ребенку тяжело дышать, перед промыванием. АкваЛор, Аквамарис, для промывания и облегчения отхождения слизи.
    Лекарства при покраснении и боли в горле Тантум Верде (если боль в горле сопровождается повышением температуры, необходимо показать ребенка врачу, так как это может быть началом ангины, при которой требуется более серьезное лечение)
    Капли в уши - Отипакс, Борный спирт, если ребенок жалуется на боль в ухе, закапайте 1-2 капли тёплого раствора, пока не доберётесь до врача.
    Общие рекомендации при температуре: не кутать ребенка, воздух в помещении должен быть прохладным, совсем маленьким лучше снять памперс, так как в этом случае он мешает отхождению лишнего тепла. Не забывайте о физических методах снижения температуры, ребенка можно обильно обтирать водой приблизительно 36-37 градусов (не холодной). Это температура, при которой ваша рука не ощущает ни тепла, ни холода в воде. Не нужно пытаться накормить, если нет аппетита, но обязательно много поить, лучше негазированной водой или слабым подслащенным чаем, морсом.

    При отравлении, кишечных инфекциях, нарушениях в работе ЖКТ

    Активированный уголь или любой другой энтеросорбент — в случае отравления или поноса.
    Смекта — при рвоте, поносе.
    Эрсефурил – противомикробное средство при кишечных инфекциях
    Регидрон – раствор для профилактики риска обезвоживания при отравлениях и кишечных инфекциях.
    Марганцево-кислый калий (марганцовка) — для промывания желудка при отравлении. Можно дать выпить слабо-розовый раствор и вызвать рвоту, надавив на корень языка (обязательно обратите внимание, раствор должен быть очень светлым и с полностью растворенными крупинками).
    Резиновая груша — для постановки клизмы или готовая микроклизма Микролакс

    Прочее

    Но-Шпа - при болях в животе для снятия спазма, при высокой температуре для снятия спазма сосудов (если при высокой температуре стопы и кисти холодные)
    Антигистаминные препараты (Супрастин, Тавегил, Кларитин, Фенистил и т.д.) — они помогут в случае аллергической сыпи, например, если малыш переест клубники, земляники, малины или ещё чего-нибудь вкусненького. Так же эти препараты помогут уменьшить отёк и снять зуд при укусах ос, комаров и других насекомых.
    Глазные капли Тобрекс, Витабакт, Левомецитиновые капли – при коньюктивите, при покраснении глаз, попадании грязи или песка.
    Пантенол спрей от ожогов, в том числе солнечных.
    Градусник.
    Газоотводная трубочка — для грудных детей.
    При наличии хронических заболеваний, лекарства, рекомендованные вашим лечащим врачом.
    Вот минимальный перечень содержимого вашей аптечки, если вы собираетесь за город с ребёнком. Хочу подчеркнуть, что в случае заболевания ребёнка не всегда можно сразу определить, насколько опасным это может быть. Не стоит путать доврачебную помощь с самолечением, если что-то в состоянии ребенка вас настораживает, симптомы сохраняются, найдите возможность обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений.

    Ситуации, в которых самолечение недопустимо и необходимо вызвать скорую помощь:

    Маленький ребенок долго плачет без видимой причины и не может остановиться, при этом характер плача меняется (хнычет, кричит, ноет, горько плачет)
    Резко повысилась температура (39ºС и выше)
    В течение суток ребенок отказывается от пищи и воды
    У ребенка рвота, понос (более 6 раз в сутки)
    Внезапно появилась сыпь, похожая на ожог от крапивы
    На лице, руках и ногах появились видимые отеки
    Кожа ребенка приобретает необычную окраску: ребенок бледнеет, краснеет, синеет
    Появился свистящий, лающий кашель, осиплый голос, одышка
    Необычная поза: откидывание головы назад, изогнутое положение тела
    Появились судороги
    Площадь ожога превышает 10% (1 ладошка ребенка = 5% площади поверхности его тела) или в месте ожога появились пузыри
    Очень надеюсь, что эти медицинские советы вам не пригодятся




  6. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777

    в 1 год 9 месяцев - 2 года

    Двигательные навыки:

    Хорошо ходит во всех направлениях. Удерживает равновесие при ходьбе по ограниченной площади опоры (доске, дорожке). Поднимается по наклонной доске и сходит с нее; входит и сходит с опоры (высотой 12-15 см.). Ходит по неровной дорожке, взбирается на бугорки, перешагивает канавки. Пытается бегать в прямом направлении. Катает мяч в паре с взрослым или сверстником. Бросает малый мяч вдаль (одной рукой). Подбрасывает мяч вверх двумя руками. Бросает мяч вниз. Самостоятельно выполняет двигательные действия с предметами на колесиках (каталки, машины, велосипед и пр.).

    Развитие речи:

    Понимает короткий рассказ о недавнем прошлом (куда ходили, что видели, кого встретили и т.п.). Выполняет по просьбе взрослого поручения, состоящие из 2-3 последовательных действий (возьми, принеси, положи и т.п.). Активный словарь (слова, которые ребенок использует в собственной речи) увеличивается до 200-500 слов. К 2 годам умеет строить предложения из 2-3 слов. Может менять интонацию, силу голоса, темп речи - при условии, что взрослый уделяет этому соответствующее внимание. Запоминает четверостишья, вслед за взрослым читает наизусть любимые потешки, слушает с интересом свои первые сказки.

    Эмоциональное развитие:
    Проявляет свою волю в ситуациях "хочу" или "не хочу", но легко откликается на "уговоры" взрослого проявить немного терпения, уступить в чем-то. К 2 годам начинает проявлять некоторую сдержанность, умение "немного подождать".

    Поведение:

    Начинает понимать свою половую принадлежность: "мальчик" или "девочка". Мальчик проявляет больший интерес к мужскому составу семьи, особенно к человеку, владеющему традиционно-мужскими видами деятельности (починка техники, работа с молотком и отверткой и пр.). С удовольствием наблюдает за работой старшего брата, отца, деда. Стремится войти в контакт с ними, желает "помогать". Девочка проявляет интерес к шитью, вязанию, украшению дома и т.п.

    (здесь можно мноооого написать, пишу малую часть, то, что проверено опытом со старшей и показалось нам действительно интересной по возрасту литературой)
    "Моя первая книга. Самая любимая. От 6 месяцев до 3 лет", изд-во "Белый город", 2008.
    "Великая книга о Зайке", изд-во "Карапуз" (а также вся серия "Карапуза" - "Книги, о которых мечтают все")
    С. Маршак, "Стихи и сказки для самых маленьких", изд-во "Астрель", 2013.
    Радлов, Хармс, Дилакторская, Гернет, "Рассказы в картинках", изд-во "Мелик-Пашаев", 2013.
    Барто, Михалков, Стельмах, "Стихи и сказки для малышей в рисунках В. Сутеева", изд-во "АСТ", 2012.
    В. Сутеев, "Сказки и картинки", изд-во "АСТ", 2008.
    Первая книга малыша. Энциклопедия для детей от 6 месяцев и старше, изд-во "Стрекоза", 2013.
    Серия «Читаем детям. Миньоны», изд-во "Стрекоза" - отличные книжечки, удобный формат и удачные иллюстрации.
    Серия «Для самых-самых маленьких», изд-во "Карапуз".
    Серия "Для самых маленьких", изд-во "Махаон" - очень хорошая подборка авторов и произведений, замечательные иллюстрации.
    "Котик-коток", изд-во "Лабиринт", 2015.
    Книги про зиму и Новый год списком здесь

  7. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777





    Яблочный пирог (от Энди Шефа)
    Шоколадный брауни
    Медовик в мультиварке
    Творожок из ряженки
    Скрытый текст: от Лены (Санука) 
    Покупаем пискаревскую биоряженку в стаканчиках (это важно!), мееедленно греем до образования сыворотки (если много делать, то удобно в мультиварке на поддержании тепла с закрытой крышкой, если из одной банки - то можно и на самом маленьком огне в ковшике), не кипятить! Не мешать! Как сыворотка отошла - откинуть на марлю, когда более-менее стечет - закрыть марлей, тарелкой и прижать грузом на часик.

    Булочки с шоколадом
    Скрытый текст: от Юли (Fialka01) 
    Вот по этому рецепту тесто: http://www.vkussovet.ru/recept/cinnabon-sinnabon/
    Только муки сколько возьмет, зависит от продуктов и самой муки, когда 4 стакана, когда меньше.
    Начинка: мак пакетик (100 или 150 гр, я не помню, такой пестренький, вроде ангстрем делает, в ленте всегда есть) замочить в кипятке на полчаса, слить воду, измельчить блендером. Хорошая горсть изюма - промыть-замочить. Мед и туда мак с изюмом, проварить немного. Должна быть консистенция густой сметаны. Ну и потом тесто раскатать, выложить начинку, свернуть рулетом, порезать и печь на 150 градусах до румяности донышка булок.
    Плитка шоколада, две столовые ложки сахарной пудры, сливки. Растопить шоколад со сливками, вмешать пудру. Д.б. тоже как сметана. Смазать булочки.

    Яблочный пирог со штрейзелем
    Скрытый текст: от Лены (Санука) 
    полтора стакана муки, половина стакана сахара, одно яйцо, половина стакана молока, четверть стакана растительного масла, 3-4 крупных яблока, по половине чайной ложки корицы и соли, две чайных ложки разрыхлителя.
    Для штрейзеля: четверть стакана сахара (лучше коричневого, но подойдет и белый), 1/8 стакана муки, столовая ложка сливочного масла, половина чайной ложки корицы без горки.

    Муку просейте в миску, смешайте с разрыхлителем, сахаром, корицей и солью. Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Яйцо взбейте, смешайте с молоком и растительным маслом, еще раз все взбейте и вылейте в мучную смесь. Хорошо перемешайте, добавьте кусочки яблок.

    Выложите тесто в смазанную маслом форму. Сделайте штрейзель. Для этого нужно смешать муку с корицей и сахаром, добавить кусочки масла и перетереть все в крошку. Посыпьте штрейзелем пирог, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте полчаса. Готовность пирога обязательно проверьте деревянной шпажкой – она должна выходить из теста сухой.

    Ленивый "Наполеон"
    Скрытый текст: от Юли (Fialka01) 
    Ингредиенты:
    Печенье "ушки слоеные" 800 гр

    Крем: 1 л молока, 3 яйца, полстакана сахара, 6 столовых ложек муки. немного ванили.

    Приготовление: все хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комков, поставить на огонь и варить при постоянном помешивании пока не станет густой и не начнет булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр слив масла и опять взбить венчиком.

    Собрать наполеон:
    ушки обильно обмакнуть в креме и выложить на блюдо, сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошками от ушек.

    Тирамису
    Тортик Номер один от Лена (Санука)
    Тортик номер два от Лены (Санука)
    Тортик номер три от Лены (Санука)
    Банановый пирог
    Скрытый текст: от Оли (ОЛ`КА) 
    2яйца и стакан сахара мешаем в миске.
    В отдельной миске мнёшь 2 банана(лучше уже которые тёмные и мягкие, я обычно это пирог делаю когда надо избавиться от бананов) добавляем в миску к яйцам и сахару.
    Растопить 100гр масло, добавляем в общую миску
    1 стакан муки и 1чл соды не полную
    Я ещё добавляю немного грецких орехов с ними вкуснее
    В мультиварке ставлю на 1 час

    Мягкое овсяное печенье
    Скрытый текст: от Лены (Санука) 
    150 гр овсянки #3 или быстрорастворимой
    150-200 гр коричневого сахара
    200 гр сливочного масла или маргарина
    200 гр сметаны
    2 яйца
    150-170 гр муки (ее на глаз сыпала, как обычно, забыла посчитать мерки)
    1 пачка разрыхлителя
    Овсянку измельчить блендером (не в муку, но помельче, чем она есть). Масло частично растопить или просто размягчить до очень мягкого состояния, взбить с сахаром хорошенько, потом взбить с яйцами, потом со сметаной. Всыпать овсянку, хорошо смешать, потом муку и разрыхлитель. Тесто должно легко перемешиваться, но отставать от стенок посуды, такое воздушное, не жидкое, но и не плотное. Поставить на часик в холодильник. Духовку разогреть до 180 гр. Выложить комочки, приплюснуть, выпекать до хорошего подрумянивания "пузика". Получается мягкое печенье с хрустящим донышком.

    Батон
    Скрытый текст: от Лены (Санука) 
    100 мл теплого молока
    100 мл теплой воды
    Около 1 чайной ложки соли
    4 чайные ложки сахарного песка
    Столовая ложка масла (очень мягкого сливочного или растительного). Я сегодня делала на растительного, забыла сливочное масло из холодильника заранее вынуть, в микре лень было греть, чтобы стало мягким.
    Пакетик дрожжей, рассчитанный на полкило теста. Я пользуюсь либо свежими, либо зелеными Др. Откер. Остальные не люблю. Свежих четвертинка кубика.
    В теплом молоке развести соль, сахар и дрожжи. Всыпать половину муки, размешать, влить воду, всыпать еще муки, разболтать. Дальше подсыпаем понемногу муку и замешиваем тесто, которое отлипает от рук. Точное количество муки зависит от самой муки.
    Закрыть посудину с тестом пленкой и поставить в очень теплое место. Я разогреваю плиту и ставлю на нее сверху, там тепло. Можно у батареи еще поставить, если хорошо греет. Тесто должно увеличиться вдвое, где-то час-полтора на это уходит.
    Если грели у батареи, то включаем плиту посильнее, чтобы хорошо прогрелась. Подошедшее тесто делим на две части или не делим, зависит от размера желаемого батона. Формируем батон, делаем наверху перпендикулярные надрезы (ну как на покупных батонах), стелим на противень бумагу для выпечки и кладем батон. Накрываем полотенцем, ставим противень сверху на теплую плиту минут на 15. В самой плите температуру выставляем порядка 160 градусов. Поднявшийся батон смазываем желтком смешанным с молоком. Выпекаем при 160 градусах примерно 15 минут маленькие или около 30 минут один большой (размер готового получается примерно как у небольших покупных батонов, ну которые поменьше весом). Должен подрумяниться, но не потемнеть, снизу донышко д.б. румяным, но не прям коричневым, при постукивании звук должен быть достаточно звонкий. Для надежности проверить зубочисткой.
    Готовый батон накрыть полотенцем до остывания

    Оладушки дрожжевые
    Скрытый текст: от Ксюши (Каррркуша) 

    Рецепт тонкого теста для пиццы
    Скрытый текст: от Эли 
    300гр муки
    100гр воды
    100гр масла сливчного
    1 яйцо
    Соль по вкусу (я еще прованские травы добавляю)

    Масло растопить , добавить воду, яйцо, муку и соль. замесить тесто, чем дольше будешь месяц тем будет вкуснее
    Иногда муки получается больше, зависит от муки, смотри чтоб тесто стал нормальное и не прилипало к руками и столу


    Больше рецептов можно найти здесь


  8. Наш человек Аватар для Большая Вероятность
    Регистрация
    06.11.2008
    Адрес
    💫🌟💫
    Сообщений
    5 777



    Делимся полезными адресами, паролями-явками, местами, где можно интересно и с пользой провести время.
    Одной/с семьей/с ребенком

  9. со звезды Аватар для Санука
    Регистрация
    26.01.2012
    Адрес
    Купчино
    Сообщений
    42 613

    Оля, ну ты у нас просто умничка, спасибище

Страница 1 из 856 123451151101501 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena