Грибоманиачный сезон 2020 г.

[redgrape]

я делала на морошке ))) мне и всем моим больше на сливе понравилось

а рецептиком на сливе поделитесь, а то ее осенью девать некуда

[Бубльгумка]

а рецептиком на сливе поделитесь, а то ее осенью девать некуда

заливаете сливу водкой по горлышко, убираете в прохладу
через пару месяцев сливаете, засыпаете сливу сахаром, через недельку или позже, как получится, этот сироп добавляете в настой и бодяжите по вкусу )))

[redgrape]

заливаете сливу водкой по горлышко, убираете в прохладу
через пару месяцев сливаете, засыпаете сливу сахаром, через недельку или позже, как получится, этот сироп добавляете в настой и бодяжите по вкусу )))

а пропорции?

[Бубльгумка]

а пропорции?

пропорции чего?

[redgrape]

пропорции чего?

слива/водка/сахар

[Бубльгумка]

слива/водка/сахар

сливы сколько в банку влезет, водки тоже, по горлышко )))
сахар потом, чтобы сливу закрыл

[redgrape]

сливы сколько в банку влезет, водки тоже, по горлышко )))
сахар потом, чтобы сливу закрыл

Спасибо!

[Бубльгумка]

так не за что ))) так всё можно настаивать

[nuport]

Я сегодня как-то неудачно с дачи в лес сгоняла. Голяк полный.
Набрала с горя черники кислой и земляники немножко.
На съезде в Керро вчера лисички продавали.

[boldy]

Сегодня с мужем выбрались в лес. Случился у нас выходной, вот и решили поехать... Далеко решили не ехать, т.к. на улов особо не рассчитывали. Просто потянуло в лес.
Поэтому съездили чуть дальше Большой Ижоры (Ломоносовский район).И знаете, очень неплохо. Корзину на двоих за 2,5 часа, в основном красных. И в основном с 2х-полянок; растут очень локально. Ходишь, ходишь-пусто, И вдруг, бац, на одной полянке штук 15 собрали, потом опять затишье...
И, видимо,повезло-все молоденькие, крепенькие, червичных почти нет. А вот ни черники, ни земляники не видели.
Грибников в лесу много, правда, все появились, уже когда мы домой собирались. Я вот с детства, привыкла, если в лес по грибы-то с самого утра, отъезд часов в 6.00-7.00. Так и сегодня поехали, а смотрю народ, начал только к 10.00 подтягиваться. А мы в 12.00 уже дома были)))
Так же в лесу встретили зайца, гадюку, череп лося, и продукты жизнедеятельности, кажется медведя или... слона (судя по объему этих "продуктов")))
И всё время в далеке стреляли, не переставая практически. На кого-то, видимо, открыт сезон охоты.