Вести с полей! Последние новости с Ваших дач-флудилка, болталка!)))

[Маруся 7]

В моем детстве мама нарезала щавель и по банкам с солью в обычные банки с пластиковой крышкой. Зимой кушали вкусный супчик.
.

А можно чуть подробнее рецепт ?

[АНЯ СОЛНЦЕ]

У меня доски 2.5 см (дюймовка) толще не надо и тоньше нельзя)))), красила "У дачная защита" - антисептик - брали самые дешевые...стоять должно лет 5)))) красиво))))
Можно любым другим антисептиком...а можно не красить - будет серое страшное дерево - зато натуральное)))

[РомашкинаМама]

Как я делала теплые грядки ( по учебнику-интернету):
1. выкопала в глубину 70 см (0.7 метра)
2. нижний слой - картонные коробки разных размеров- разодраны крупными кусками, тонкие ветки от берез
3. с низу слой - были старые гнилые доски - труха, листья от берез.
4. с низу слой - земля глинистая - кислая и немного песка
5. с низу слой - снова картон, и листья
6. с низу слой - годовалый компост, земля глинистая,песок
7. с низу слой - (это не по учебнику) навоз годовалый (как торф) смешан с торфом - т.к. почва глина жесткая - сюда и буду сажать....
Над землей получились опалубки в 20 см еще, за лето такая грядка осела на 30 см.
В этом году заложила еще см 20 листьев и глинистой земли с навозом...

Ого, работки....

[РомашкинаМама]

А можно чуть подробнее рецепт ?

Спросила у мамы. Она сказала что тогда молодая была и делала все неправильно.
Правильный рецепт, тоже от нее. Порезать щавель, положить в кастрюлю и чуть воды, поставить на огонь и когда он поменяет цвет сразу выключить и по банкам и закатать. Добавлять ничего не надо, он не портится за счет щавелевой кислоты.

[mon]

У меня доски 2.5 см (дюймовка) толще не надо и тоньше нельзя)))), красила "У дачная защита" - антисептик - брали самые дешевые...стоять должно лет 5)))) красиво))))
Можно любым другим антисептиком...а можно не красить - будет серое страшное дерево - зато натуральное)))

спасибо, записала - бедный муж, стооолько ему работы

Девушки, а как у вас участки распланированы? никак не могу придумать, как все распределить, но чтобы еще и красиво было.

[A-NUTA]

Спросила у мамы. Она сказала что тогда молодая была и делала все неправильно.
Правильный рецепт, тоже от нее. Порезать щавель, положить в кастрюлю и чуть воды, поставить на огонь и когда он поменяет цвет сразу выключить и по банкам и закатать. Добавлять ничего не надо, он не портится за счет щавелевой кислоты.

Подтверждаю! у меня тоже мама так делала)))вкусно!

[Сирень]

;135041460]Я делала из обычной доски, но мне на халяву досталась, поэтому толщина гуляет, этого не видно 3-5 см, а высота бортиков 20 см. Дерево ничем не обрабатывала. На пару лет точно хватит, а дальше может что нибудь монументальное сделаю.

У меня снаружи пинотекс, внутри есть необработанные (это которые из бруса) и обработанные антисептиком прозрачным каким-то (которые из вагонки)

[АНЯ СОЛНЦЕ]

Ого, работки....

Так я одну грядку такую пол лета и делала - только по выходным))))
Еще две стоят не доделаные - не все слои...буду весной доделывать))))

[АНЯ СОЛНЦЕ]

Спросила у мамы. Она сказала что тогда молодая была и делала все неправильно.
Правильный рецепт, тоже от нее. Порезать щавель, положить в кастрюлю и чуть воды, поставить на огонь и когда он поменяет цвет сразу выключить и по банкам и закатать. Добавлять ничего не надо, он не портится за счет щавелевой кислоты.

ООО и мы так же с мамой щавель делаем, возни мало с готовкой, только порезать, да банки стерилизовать!!!! Самый лучший рецепт - стоит хоть два года, даже когда банку откроешь - стоит в холодильнике открытая прекрасно долго))))

[tahamolos]